Page 138 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

hostech

Pandemiye rağmen yüzde 50 büyüdü!

Hostech by TUSİD 24’üncü

kez kapılarını açtı

24’üncü Uluslararası Otel, Restoran, Kafe, Pastane Ekipmanları ve Teknolojileri Fuarı
Hostech by TUSİD, HORECA sektörünü İstanbul’da buluşturdu. Yaklaşık 500 milyon dolarlık
ticaret hacmi yaratan fuara 91 ülkeden bin satınalmacı katıldı.

CNR Expo İstanbul Fuar Merkezi’nde “Yüzde 50 büyüdük”
bu yıl 24’üncü kez düzenlenen Hostech
by TUSİD büyük ilgi gördü. Pandemi Hostech by TUSİD’in açılışında konuşan
dönemi normalleşme sonrası bu hacimde ve bu yıl TUSİD’in 30. kuruluş yılı
yapılan ilk fuar olma özelliği taşıyan olduğunu hatırlatarak sözlerine başlayan
Hostech by TUSİD’e 40 bin metrekare TUSİD Başkanı Güçlü Kaplangı, şunları
alan üzerinde 550 civarında şirket ve kaydetti: “Bugün aslında ülkemiz için de
binden fazla marka katılım gösterdi. Yurt büyük bir gün. Pandemi sonrası ilk fuarı
dışından gelen satınalmacıların yoğun ilgi açıyoruz. Aynı zamanda bir önceki yıla
gösterdiği fuarın 500 milyon dolarlık bir göre fuarımızı pandemiye rağmen yüzde
ticaret yaratması bekleniyor. 50 büyütmenin gururunu yaşıyoruz.
Bu dönemde müşteri tarafımızda ciddi

136