Page 117 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

haber

Bonna, Avrupa Yakası’ndaki

ilk showroom’unu açtı

Çayırova, Pendik satış noktalarından sonra Avrupa Yakası’ndaki ilk showroom’u olan İstoç’ta birbirinden
özgün ürünlerini sergilemeye başlayan Bonna, dünya çapında özgün tasarımlarını sergileyecek ve şeflere
bir deneyim alanı sunacak. Müşteriler alan içerisinde “projection mapping” yöntemiyle farklı tasarımda
tabakların masada, farklı yemeklerle nasıl görünebileceğini de görebilecekler.

Kocaeli Çayırova ve Bilecik sektör profesyonellerinin ve şeflerimizin
Pazaryeri’ndeki 2 tesisinde, yıllık toplam ihtiyaçlarına odaklandık. Her zaman için
40 milyon parça ürünü horeca sektörüyle yeni fikirlerle birlikte en iyi hammaddeleri
buluşturan Bonna, 2021 yılında ve en yeni üretim teknolojilerini kullanarak
Anadolu Yakası’nda faaliyete geçen sektörü büyütmeyi hedefledik. Bugüne
Pendik Showroom’unun ardından İstoç kadar ileriye dönük vizyonumuz
Showroom’unu hizmete açtı. sayesinde sektörde her daim yeniliklerin
öncüsü olduk. Bu yıl kullanıcılarımızla
Zanaattan sunum sanatına uzanan
yolculuğunda adından sıkça söz ettiren buluşturduğumuz ve Türkiye’de porselen
premium porselen markası, bugün sektöründe bir ilk olan yapay zekâ
6 kıtada 100 ülkeye ihracat yapıyor. destekli koleksiyonumuz Futura, bu
vizyonumuzun en iyi göstergesidir” diyor.
Ülkemizde ise Çayırova, Pendik satış
noktalarından sonra Avrupa Yakası’ndaki İstoç Showroom alanı içerisinde,
ilk showroomu olan İstoç’ta da birbirinden müşterilerin isteklerine odaklı olarak,
özgün ürünlerini sergilemeye başlayan “projection mapping” yöntemiyle farklı
Bonna’nın tüm koleksiyonları bu üç satış tasarımda tabakların masada, farklı
noktasında bir arada görülebiliyor. yemeklerle nasıl görünebileceğini
de tasarladıklarını aktaran Aşkan,
Hayal edilen masayı “mapping” “Bonna olarak kullanıcımıza hayal ettiği
yöntemiyle kuruyor masayı “mapping” yöntemiyle sunuyor,
sonuç odaklı çalıştığımızı ve müşteri
Görünürlük ve marka bilinirliği adına çok memnuniyetini bir basamak daha ileriye
önemli bir adım attıklarını ifade eden götürdüğümüzü gösteriyoruz” diye
Bonna Genel Müdürü Erbil Aşkan, 1000 konuşuyor.
metrekarelik yeni showroom’u bir satış
noktasından öte ürünleri ve mutfağıyla Ayrıca Bilecik-Pazaryeri ve Çayırova
bir deneyim alanı olarak tasarladıklarını fabrikalarındaki yıllık üretim kapasitelerini
anlatıyor. Aşkan, “Kurulduğumuz 40 milyon parça ürüne çıkardıklarını
günden bu yana üretim süreçlerinin aktaran Aşkan, 2023 yılı içerisinde 25 bin
her bir aşamasında horeca sektörünün, palet kapasiteli Pazaryeri lojistik merkez
yapımı üzerinde çalıştıklarını söylüyor.
Erbil Aşkan

117