Page 133 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

mekân

Markus, sıra dışı olma
ve ilk akla gelenin

ötesinde düşünme
motivasyonuyla
misafirlerine hizmet

veriyor.

İstanbul’un kalbindeki bu mekan kendilerini
“Detaylara verdiğimiz önemi gururla
vurguluyoruz. Yarattığımız her şey, ayırt edici
tatların ve bölgesel karakterin parlamasını
sağlamak için tasarlanmıştır.” diyerek
tanımlıyor.

Sadece eşsiz menüsü ile değil mimarisiyle
de dikkat çeken mekan, tasarım
anlamında keyifli bir atmosfer sunuyor.
Yüksek tavanları, ahşap masaları ve
vintage aydınlatmaları ile samimi bir ortam
oluşturulan mekanda, hafif fon müziğiyle
beraber zaman geçirmek daha keyifli bir hal
alıyor.
Dikkatle ve özenle seçilmiş A La Carte
menüsü ile her damağın isteğini karşılayan
Markus, misafirlerine servis ettiği özenli
tabaklarla akıllarda kalmayı amaçlıyor.

133