Page 65 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

lezzet

Burada Portekiz’i yaşamak
mümkün…
Masa düzeni veya kiosk olarak hizmet
verebilen Nata Lisboa konseptiyle,
seçkin AVM'lerde bulunmak için
görüşmeler yaptıklarını ifade eden
Çolakoğlu, “Mekânımızda, dünyaca
ünlü kahve zincirlerindeki gibi hızlı servis
odaklı, fakat diğer yandan da lokal
mekânların sağladığı yüksek hizmet
kalitesini harmanlayıp keyifli bir deneyim
sunuyoruz. Bu sayede pazarda dikkat
çeken bir pay almayı hedefliyoruz.
Nata Lisboa markası Türkiye’nin keyifli Emre Çolakoğlu
ve uzun vakitler geçirilmek istenen
bir lezzet noktası haline gelecek” “Mekânımızda,
diyor. Nata Lisboa’nın kapısından içeri
girdiğiniz anda, Portekiz’de olduğunuz dünyaca ünlü kahve
hissini yaşıyorsunuz. Mekân tasarımının
ardından, Portekiz müzikleri kulağınıza zincirlerindeki gibi
çalınıyor. Orijinal lezzetlerin pişirilmesi hızlı servis odaklı,
sırasında alınan enfes kokular ve
ardından Pastel de Nata’nın çıtır fakat diğer yandan
hamurunu hissettiren tadımlama süreci, da lokal mekânların
bir bütün olarak Portekiz’i yaşatıyor.
sağladığı yüksek
Nata Lisboa, sonbaharda yeni şube
açılışlarına devam ederek, lezzet hizmet kalitesini
tutkunları için daha ulaşılabilir olmayı
hedefliyor. harmanlayıp keyifli bir
@natalisboaistanbul deneyim sunuyoruz.”

65