Page 78 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

haber

Boyner Cadde’nin yeni sohbet mekânı:

Costa Coffee

İngiltere’nin “En sevilen kahve zinciri” unvanını 12 yıl üst üste kazanan Costa Coffee,
Türkiye’deki ilk kahve dükkanını Bağdat Caddesi’ndeki Boyner Cadde’de açtı. Yıl içerisinde
başka Boyner mağazalarına da yayılacak olan Costa Coffee, keyifli molaların adresi olacak.

Costa Coffee, Türkiye’deki ilk Eren Çamurdan, Costa Coffee’nin getirdiğimiz için çok heyecanlıyız. 50
kahve dükkanını İstanbul’un kahve konusundaki uzmanlığına dikkat yılı aşkın deneyimimiz ile hazırladığımız
alışveriş destinasyonlarından Bağdat çekerek; “Boyner ve Costa Coffee Costa Coffee’ye özel kahve çeşitleri ve
Caddesi’ndeki Boyner Cadde’de açtı. birlikteliğini, kendi alanında ustalaşan ve lezzetleriyle birlikte Türk damak tadına
“Signature Blend”i ünlü Mocha Italia ait oldukları sektörlerde iz bırakmış iki uygun zengin bir yiyecek menüsünü
harmanı ile hazırlanan, taze süt ile büyük markanın, daha büyük başarılara bir arada sunmaktan dolayı çok
zenginleştirilen kahve çeşitleri ve ikonik birlikte koşmasını sağlayacak bir iş mutluyuz. Bugün, burada Boyner ile
kırmızı fincanıyla tanınan Costa Coffee, birliği olarak görüyoruz. Kahve alanında birlikte çıktığımız bu yolculuğa harika
Boyner mağazalarında kahve severlere dünyadaki en prestijli markalardan biri bir başlangıç yaptığımızı düşünüyorum”
özel lezzetler ve keyifli bir deneyim olan Costa Coffee ile aynı hedefe doğru ifadelerini kullandı.
sunacak. yürümekten dolayı son derece mutluyuz.
Costa Coffee’nin, deneyimi odağımıza
Boyner, Costa Coffee ile müşterilerine aldığımız fiziksel mağazacılık stratejimize
sunduğu “akışkan mağazacılık”
deneyimini zenginleştirmeyi hedefliyor. zenginlik katacağına ve uyumlu bir sinerji
oluşturacağına inanıyoruz. Bu yıl içinde
Costa Coffee yıl içinde, İstanbul
genelinde Boyner mağazalarının Boyner Cadde’nin yanı sıra Akasya ve
Viaport AVM ile Pangaltı’da bulunan
bulunduğu başka lokasyonlara da mağazalarımızda da alışverişe kahve
açılacak.
kokusu ve sohbeti eşlik edecek.” dedi.
Londra merkezli, Costa Coffee’nin
özel harmanı olan “Mocha Italia”da “Heyecan verici bir ortaklığı
sadece Rainforest Alliance sertifikalı hayata geçiriyoruz”
kahve çekirdekleri kullanılıyor. Marka Açılışta konuşan Costa Coffee Avrupa,
menüsünde, özel harmanı ile hazırladığı Orta Doğu ve Kuzey Afrika Genel Müdürü
sıcak ve buzlu kahve alternatiflerinin yanı Gordon Mowat ise Costa Coffee olarak
sıra kahvenin yanına eşlik edebilecek; vizyonlarının dünyaya kahveyi sevdirmek
Acuka Kruvasan, Muz Karamel Kek, için ilham vermek olduğunu belirterek
Fudge Brownie gibi lezzetlere de yer başladığı konuşmasında, “Boyner ile
veriyor.
birlikte büyümemize yardımcı olacak,
“Alışverişe kahve kokusu ve heyecan verici bir ortaklığı hayata
sohbet eşlik edecek” geçiriyoruz. Costa Coffee’yi Türkiye
gibi kahve kültürü olan ve kahvede
Costa Coffee’nin açılışında konuşan seçici davranan insanların yaşadığı,
Boyner Büyük Mağazacılık CEO’su büyük bir potansiyele sahip bir ülkeye

78