Page 88 - Gastronomi Dergisi
P. 88
G A S T R O N O M İ
franchise
Global kahve zincirlerine çayla rakip oldu!
TeaShop, premium çay
deneyimi vadediyor
Çayı, günlük rutin bir içecekten ziyade üst düzey bir yaşam tarzına dönüştürmeyi amaçlayan TeaShop,
otellere özel çay serisi, kapsül çayları ve daha pek çok ürün ve hizmet sunuyor. Tüketiciye premium bir çay
deneyimi vadeden marka hızla büyüyen mağaza konseptleriyle de dikkat çekiyor.
Mehmet GÜNELİ
Günlük hayatın her anına eşlik eden Berk, “Yakın zamanda yeni şubeler
çayı yeniden yorumlayan TeaShop’ı misafirlerimizle buluşacak. 2021
mercek altına aldık ve merak ettiklerimizi sonunda zincir bünyesindeki mağaza
TeaShop Kurucusu Veysel Berk‘e sayısının 50’yi geçmesini öngörüyoruz.
sorduk. Akademik kariyeri için yurt Güçlü franchise sistemimiz yurt dışında
dışında bulunduğu yıllarda ‘Kahveye da ilgi görüyor. İspanya, Almanya gibi
dair her köşe başında bir global zincire Avrupa ülkelerinin yanı sıra Orta Doğu
rastlıyorken, çay için neden benzer coğrafyasından da franchise talepleri
bir girişim bulunmuyor?’ sorusundan artarak geliyor” diye anlatıyor.
hareketle 2014 yılında Türkiye’ye dönüp
TeaShop’u kuran Veysel Berk, “Amacımız “Kapsül çay devrim oldu”
hayatımızın her anına eşlik eden ve TeaShop’un ürünlerinden söz eden
zenginlik katan çayı, günlük rutin bir Veysel Berk şunları kaydediyor:
içecekten ziyade üst düzey bir yaşam “Tüketiciye tam bir marka deneyimi
tarzına dönüştürmek. Bize inanan güçlü sağlayarak hayatın her anında onlara
yatırımcılarımızla birlikte ülkeye yayılmış eşlik eden zengin bir ürün gamı yarattık.
güçlü bir çay zinciri kurmayı başardık. Teashop.com.tr adresinde sadece çay “Dökme çay yaprakları
Bugün Türkiye’nin en büyük çay zinciri değil yine farklı formlarda üretilen kahve, ve organik meyve
olarak mağazalarımızda ve online satış çay özlü kolonyalar, çay bazlı artizan
kanalımızda, tüketiciye premium bir çay sabunlar, demlik, termos ve tütsü gibi parçalarıyla tamamen
deneyimi sunuyoruz” diyor. ürünler sunuyoruz. Portföyümüzde doğal yöntemlerle
25 mağazaya ulaştı çok özel bir Doğu Karadeniz Türk çayı
harmanımız var ki mutlaka denenmeli. hazırlanan kapsüller
İstanbul, Ankara ve İzmir’in yanı sıra Bununla beraber bir İngiliz klasiği olan
Antalya, Konya ve Malatya’da toplam Earl Grey, Afrika’nın kırmızı çayından çaya yeni bir yorum
25 mağazaya ulaştıklarını belirten Çinlilerin beyaz, Japonların yeşil kazandırdı.”
86