Page 30 - Gastronomi Dergisi
P. 30

G  A  S  T  R  O N O   M  İ

                                                              röportaj









































                                        TUSİD Başkanı Güçlü Kaplangı


                                 HOSTECH by TUSİD



                                ihracat hedeflerimize



                                 ulaşmada en önemli


                                    mihenk taşı olacak




                           TUSİD Yönetim Kurulu Başkanı Güçlü Kaplangı, HOSTECH by TUSİD Fuarı’nın 2023 için
                             belirledikleri 2,8 milyar dolar ve gelecek yıl için öngördükleri 3,2 milyar dolarlık ihracat
                                hedeflerine ulaşmada en önemli mihenk taşlarından biri olacağını dile getiriyor.
                                                              Özgür KARABOĞA
                  Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane,   2 yılda bir gerçekleştirildiğini anımsatan   satılabilir alanda tüm stantların dolu
                  Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri   Güçlü Kaplangı, “HORECA sektörüne   olduğu muhteşem bir şölen olarak
                  ve İş İnsanları Derneği (TUSİD) Yönetim   yönelik tüm ürünlerin bulunabileceği,   açılacak 20-24 Eylül tarihleri arasında”
                  Kurulu Başkanı Güçlü Kaplangı, 20-  aynı zamanda HORECA mobilyası, otel   diye konuşuyor.
                  24 Eylül 2023 tarihlerinde İstanbul   tekstili, sunumla ilgili tüm aksesuarların   “Yurt dışından rekor seviyede
                  Fuar Merkezi’nde yapılacak 25.     olduğu yani bir otelin, restoranın,
                  HOSTECH by TUSİD - Uluslararası Otel,   kafenin ihtiyacı bulunan tüm ürünlerin   alıcı katılacak”
                  Restoran, Kafe, Pastane Ekipmanları   sergilendiği bir fuar olacak. 500’e yakın   Bu yılki HOSTECH by TUSİD Fuarı’na
                  ve Teknolojileri Fuarı’nın, endüstriyel   katılımcısıyla dünyanın ikinci büyük   rekor düzeyde yurt dışı alıcının geleceğini
                  mutfak sektöründe dünyanın ikinci   fuarını düzenliyoruz. 8 salonda, 80 bin   kaydeden Güçlü Kaplangı, bu alıcıların
                  büyük fuarı olduğunu belirtiyor. Fuarın   metrekare alanda, 40 bin metrekare   hepsinin endüstriyel mutfak sektöründe



           30
   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35