Page 81 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

kış otelleri

Erciyes’in hedefi 3 milyon
turist!
Türkiye’deki en popüler kayak
merkezlerinden Kayseri Erciyes
Kayak Merkezinde kayak sezonu 22
Aralık’ta açıldı. Kayseri şehir merkezine
25 kilometre mesafede 3916 metre
yüksekliğindeki Erciyes Dağı'nda kurulu
kayak merkezi, toplam 102 kilometrelik
34 farklı kayak pistiyle hizmet veriyor.
Kayak Merkezi’nde teleferik sistemi
saatte yaklaşık 27 bin yolcu taşıyabiliyor.
Erciyes Kayak Merkezinde toplam yatak
kapasitesi 2 bini aşan 13 otel faaliyet
gösteriyor. Bölgede yeni otellerin faaliyete
girmesiyle 5 yıl içinde yatak kapasitesinin
5 bine çıkarılması hedefleniyor. Erciyes
AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Murat Cahid
Cıngı, “Bu sene yüzde 20 artışla 3 milyon
kişiyi Erciyes’te misafir etmek için gayret
edeceğiz” diyor. Türkiye kayak merkezi sayısında dünyada 18’inci
Çiloğlu: Sadece Rusya’dan sırada yer alıyor.
değil pek çok ülkeden
rezervasyon alıyoruz

Erciyes Kayak
Merkezi’nin
uluslararası
markalı tek oteli
Radisson Blu
Kayseri Erciyes.
Geçtiğimiz yıl
açılan otel, 2022-
2023 sezonuna
yenilenerek
girdi. Bu
kış sezonunda otele ilave 44 oda
eklendi. Böylelikle otel 104 oda ile bu
kış misafirlerine hizmet verecek. 15
Aralık’ta sezonu açan Radisson Blu
Erciyes’in Genel Müdürü Altuğ Çiloğlu,
2022-2023 kış sezonunun kayak
turizmi açısından önemli ve beklentisi var. Ve hali hazırda alıyoruz. Bu noktada mutfağının seçkin lezzetlerinin yanı sıra
yüksek bir sezon olacağını söylüyor. pazarlama faaliyetlerimiz devam ediyor.” Kayseri’ye ait yöresel tatları misafirlerin
Kendilerinin de beklentilerinin bu yönde beğenisine sunduklarını ifade ediyor.
olduğunu belirten Çiloğlu, lokal pazarda Önce kayak, sonra Kayseri Çiloğlu, otel mutfağıyla ilgili şu bilgileri
hareketliliğin beklentilerinin üzerinde lezzetleri! veriyor: “Yağlama, Kayseri mantısı, Develi
olduğunu ifade ediyor. Uluslararası cıvıklısı, Kayseri pastırması gibi daha
pazarlarda da hareketliliğin giderek Radisson Blu Erciyes Otelin kapalı birçok özel yöresel tatlar misafirlerimiz
arttığını ifade eden Çiloğlu, şöyle alanlarında yer alan, açık büfe hizmeti için hazırlanıyor. Bu yıl hem oda kahvaltı
konuşuyor: “Rusya hem Radisson Blu veren restoran ile bir adet dünya hem de tam pansiyon plus seçeneğiyle
Hotel Kayseri hem de Radisson Blu Hotel mutfağının menülerini sunan a la carte misafirlerimize hizmet veriyoruz. Öğle
Mount Erciyes otellerimiz için en önemli restoranı, şömine eşliğinde keyifli anlar ve akşam yemeği servisimiz açık büfe
uluslararası pazarımız. Bunun yanı sıra geçirebileceğiniz lounge ve açık alanda olarak misafirlerimize sunuluyor. Büfede
Fransa, İngiltere, Hollanda, Amerika, bulunan çeşitli açık hava etkinliklerine ev Türk ve dünya mutfağı lezzetlerinin yanı
Hindistan ve Litvanya gibi pazarlardan sahipliği yapan Ski Lounge alanı mevcut. sıra yöreye ait özel tatlar bulunuyor.
yine rezervasyon alıyoruz. Rusya ve Türkiye’nin önde gelen şehirlerinden Yağlama ve mantı en çok tercih edilen
Avrupa’dan rezervasyon beklentimiz biri olan Kayseri’nin mutfağı da çok ürünlerimiz.”
zengin. Altuğ Çiloğlu, Türk ve dünya

81