Page 62 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

mekân

Healin Foods

“Sağlıklı bir yaşam

platformu”

Healin Foods, Gedik Holding bünyesinde 2017 yılı aralık ayında İstanbul’da kapılarını açtı. Teşvikiye’deki
mekânın özgün tasarımı konuklar için kendilerini rahat hissedecekleri bir atmosfer yaratırken, sağlıklı haftalık
yemek paketleri “Detoks Box” ile de lezzetler haftanın her günü üç öğün olarak evlere taşınıyor.
Fevziye SALAŞ

İstanbul en hareketli lokasyonlarından biri olan Nişantaşı’nda
metropolün hızına yetişmeye çalışırken, mimari konseptinin
doğallığı ile dikkat çeken bir ortamda mola vermek, keyifle vakit
geçirirken organik ve sağlıklı beslenmek için sıra dışı bir mekân
Healin Foods…
Her bünye farklı, beklentiler de öyle. Healin Foods bu gerçekten
hareketle ihtiyaç odaklı çözümler sunuyor. Titiz bir çalışmanın
ürünü olan menü de Market bölümünde satışa sunulan ürünler
de bu ihtiyaçlar dikkate alınarak hassasiyetle hazırlanmış.
Hint mutfağından tikka masala, Türk
mutfağından muhammara
Healin Foods’un farklı ihtiyaçlara ve beklentilere yer veren
menüsü oldukça zengin: Şifalı kemik suyu çorbalarından,
organik tahıllı salatalara, Güneydoğu Asya yemeklerinden, yerel
ve mevsimsel malzemelerle hazırlanan yemeklere, unsuz ve Ahu Sadıklar Yaşar İbiş
şekersiz tatlılardan hem tanıdık hem de yepyeni tatlara birçok İşletme Sahibi İşletme Müdürü
lezzet zengin menüde yer alıyor.

62