Page 98 - Gastronomi Dergisi
P. 98
GA STR O N O Mİ
mekân
otel
Modern tasarım, geleneksel ilham
Sapa İstanbul mimarisiyle de dikkat çekiyor. Modern çizgiler ve geleneksel
dokunuşların harmanlandığı mekanda açık mutfak konsepti, ferah oturma
alanları ve geniş bir bahçe bulunuyor. Yüksek tavanlarıyla aydınlık bir
atmosfer sunan restoran, akşamları ise sıcak bir loşlukla misafirlerine samimi
bir ortam sağlıyor.
Değerlerle güçlenen bir mekân
Sapa İstanbul sadece lezzetleriyle değil toplumsal değerlere olan bağlılığıyla
da fark yaratıyor. Özel günlerde anlamlı jestler yapmayı gelenek haline
getiren restoran, sosyal sorumluluk projeleriyle de bulunduğu topluma katkı
sağlıyor. 10 Kasım’da misafirlerine Atatürk portresi hediye eden, Anneler
Günü’nde annelere Türk kahvesi ikram eden ve komşularıyla aşure paylaşan
Sapa İstanbul, samimi ve değer odaklı yaklaşımıyla öne çıkıyor.
98
