Page 35 - Gastronomi Dergisi
P. 35
GA STR O N O Mİ
haber
Sofitel Istanbul Taksim Executive Şefi
Matteo Bertuletti
HOSTECH by TUSİD Fuarı, Türkiye’nin endüstriyel mutfak, otel,
restoran, kafe ve eğlence sektörlerine yönelik en büyük buluşma
noktalarından biri olarak öne çıkıyor. Yenilikçi ürünler ve teknolojilerle
dolu bir etkinlik olmanın yanı sıra, sektördeki iş birliklerini güçlendiren
ve katılımcılara yeni fırsatlar sunan önemli bir platform. Sektörün
geleceği açısından büyük potansiyel taşıdığını düşünüyorum.
Divan Bodrum Executive Şefi
Adnan Öztürk
Hostech By TUSİD, biz sektör profesyonelleri için bir buluşma noktası
olma özelliği taşıyor. Dünyanın dört bir yanından sektör temsilcilerini
bir araya getiren bu organizasyon, Horeca sektörüne yön veren
önemli bir etkinlik. Bu yılki fuarda, otelcilik ve mutfak ekipmanlarında
modern teknolojiyle buluşma, servis ürünlerindeki yenilikleri keşfetme
ve sürdürülebilir üretim yöntemleri hakkında bilgi edinme fırsatı
bulacağımızı düşünüyorum. Bu fuarla birlikte, hizmet sektöründeki biz
profesyonellerin, misafirlerimize değer katan deneyimler sunabileceğimiz
yeni ürünler ve teknolojilerle fark yaratacağına inanıyorum.
FM Kahve Kurucusu HOSTECH by TUSİD, sektördeki çeşitli HOSTECH by TUSİD yurt dışı pazarlarının
paydaşlarımızla bizleri bir araya getiriyor.
trendlerini ve ihtiyaçlarını anlamak için de harika
Mehmet Koca Katılımcılar arasında gıda ve içecek üreticileri, bir platform sağlıyor. Katılımcılar, uluslararası
ekipman tedarikçileri, teknolojik yenilikler sunan rakiplerin ürünlerini ve stratejilerini inceleyerek,
firmalar ve konaklama sektörü profesyonelleri hangi ürünlerin ve hizmetlerin hedef pazarlar için
bulunuyor. Bu çeşitlilik, fuarın bizlere geniş uygun olduğunu belirleyebiliyorlar. Bu bilgi, yurt
bir perspektif sunmasını sağlıyor. Bize göre dışı pazar stratejilerinizi geliştirmenize yardımcı
HOSTECH by TUSİD, sektördeki son trendleri oluyor.
ve pazar ihtiyaçlarını anlamak için mükemmel
bir platform. Katılımcılar, pazarın yönelimlerini ve Fuar ayrıca yurt dışından gelen ziyaretçilerden
müşterilerin taleplerini gözlemleyerek stratejilerini doğrudan geri bildirimler almamızı sağlıyor. Bu
buna göre şekillendirebiliyorlar. HOSTECH by geri bildirimler, ürün ve hizmetlerimizi uluslararası
TUSİD, bu avantajlarıyla, sektördeki bizim gibi pazarlar için nasıl uyarlayabileceğimiz
profesyoneller için önemli bir etkinlik. Fuar hem konusunda değerli bilgiler sunuyor. Müşteri
bilgi edinme hem de iş fırsatlarını değerlendirme ihtiyaçlarına uygun değişiklikler yaparak, yurt dışı
açısından büyük bir değer taşıyor. pazarlarında daha iyi sonuçlar elde edebiliyoruz.
35