Page 87 - Gastronomi Dergisi
P. 87
GA STR O N O Mİ
mekân
Reborn’un en önemli
özelliklerinden biri de kişinin o
anki isteğine göre hazırlanan özel
bir kokteyl deneyimi vadetmesi.
Reborn Suadiye’de yemek menüsü de içkiler
gibi özenle seçilmiş. Ekmek ve soslar gibi
birçok ürünü kendi mutfağında hazırlayan
mekânda başlangıçlardan Popcorn Shrimp,
Trüflü İçli Köfte ve Asian Chicken öne çıkan
tabaklardan. Özel soslarla hazırlanan Caesar
Salad, Deniz Mahsullü Linguini ve Ballı Kuzu
İncik denenmesi gereken lezzetlerden. Tatlı
olarak ise Çıtır Katlar ve Cheesecake iyi bir
tercih.
Akşamları hareketli bir kokteyl bara dönüşen
Reborn Suadiye, eğlencesi ve atmosferiyle
misafirlerini ağırlıyor. Anadolu yakasında kısa
zamanda eğlence için tercih edilen mekânlar
arasına giren Reborn Suadiye, kutlama ve
buluşmalar için de ideal. Ayrıca mekânın üst
katında 20-30 kişilik grup kutlamalarında
kullanılan bir bölüm de bulunuyor.
87