Page 99 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

haber

Golf Dondurma,
Horeca sektörüne

yönelik pazarlama ve
promosyon stratejilerini
müşteri geri bildirimleri

ve araştırmalar
doğrultusunda belirliyor.

Müşteri ihtiyaçlarına
özel çözümler

Golf Dondurma, müşterilerinin taleplerini
dinleyerek ve sektördeki trendleri takip
ederek Horeca sektöründe ihtiyaçlara özel
çözümler sunuyor. Düğün, etkinlik ve kutlama
organizasyonlarına yönelik Golf Rulokalp
dondurulmuş pasta ürünleri, sunum kolaylığı
sağlarken sıfır atık hedefiyle operasyonel
verimlilik sunuyor. Müşteri geri bildirimlerini
ve sahadan gelen talepleri analiz eden Ar-Ge
departmanı, çözüm odaklı ve pazara yön
veren metotlar geliştirerek sektöre öncülük
ediyor.
Pazarlama ve promosyon
stratejileri
Golf Dondurma, Horeca sektörüne yönelik
pazarlama ve promosyon stratejilerini müşteri
geri bildirimleri ve araştırmalar doğrultusunda
belirliyor. Dondurmaların tamamlayıcı ürünleri
olan külah, kap, pasta altlığı ve dondurma
kaşığı gibi ürünleri tedarik ederek müşterilerinin
ikram süreçlerine destek oluyor. Ayrıca,
sezon şartlarına göre şemsiye ve dolap gibi
görsel materyallerin teminini sağlıyor. Stratejik
noktalarda renkli ve eğlenceli bir şekilde
dondurma dünyasını yansıtan görsel tasarım
ve uygulama desteği sunarak müşterilerine
avantaj sağlıyor.

Dağıtım süreçleri ve
çözüm yöntemleri
Dondurmanın depolanması ve taşınması zorlu
bir süreç gerektirir. Golf Dondurma, teknolojik
araçları ile soğuk zinciri kırmadan ürünlerini geliştirme, ambalaj iyileştirme ve üniversite- turizminin gelişmiş olduğu bölgelerde daha
müşterilerinin dolaplarına ulaştırıyor. Dağıtım sanayi iş birliği projeleri yönetimi gibi başlıklar geleneksel lezzetlere, sahil bölgelerinde ise
personeline verilen gıda güvenliği eğitimleri altında yürütülen çalışmalar, 13 kişilik uzman serinletici ve meyveli lezzetlere ağırlık vererek
ile bu süreci destekliyor ve organizasyonel bir ekip tarafından gerçekleştiriliyor. Türkiye’nin lokasyona yönelik ürün geliştirme çalışmaları
gelişim birimi liderliğinde yönetilen eğitim en büyük yerel dondurma üreticisi olarak, yapıyor.
programları ile kaliteyi garanti altına alıyor. Bursa ve Kahramanmaraş fabrikalarında Türk
mühendislerin geliştirdiği lezzetli dondurmalar Golf Dondurma, Horeca sektöründe sunduğu
Ar-Ge çalışmaları ve üretiliyor. çeşitlilik, kaliteli hizmet ve yenilikçi yaklaşımları
yeni ürün geliştirme ile sektörde liderlik etmeye devam ediyor.
Golf Dondurma, Horeca sektörüne yönelik Hem işletmelere hem de son tüketicilere en
Ar-Ge çalışmaları, Golf Dondurma’nın öncelikli klasik lezzetlerin yanında çeşitli meyve ve iyi dondurma deneyimini sunma misyonuyla
konuları arasında yer alıyor. Ürün geliştirme, kuruyemiş ham maddeleri ile birleştirilen hareket eden Golf Dondurma, gelecekte de
iyileştirme, tedarikçi geliştirme, ham madde yeni tatlar sunmaya özen gösteriyor. Kültür sektördeki öncülüğünü sürdürmeyi hedefliyor.

99