Page 70 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

mekân

mevsim salataları, yaz aylarında
hazırlanan birkaç tabak zeytinyağlı Zeytinyağları Yona
yemekler de yer alıyor. Organik kayısılı Hanımın eşi Roni
sufle Forno Balat’ın tatlı spesiyalitesi.
Bununla beraber katmer tatlısı, çikolatalı Beyin Aydın’daki
mozaik pasta, kabak tatlısı ve ayva tatlısı zeytin bahçesinden
seçenekleri de mevcut. Alkollü içki servis
edilmeyen içecek menüsünde ev yapımı toplanan zeytinlerden
naneli limonata, ev yapımı sıkma portakal elde ediliyor.
suyu, şalgam, buzlu kahve, yayla çayı,
americano, cappucino, espresso ve çay Zeytinyağlarını satın
yer alıyor.
almak da mümkün.
Bahçesiyle birlikte yaklaşık 30 masasıyla
konuklarını ağırlayan Forno Balat’ın her
gün sabah 09.00’da akşam 22.00’ye
kadar kapıları açık oluyor.
www.fornobalat.com

1968’den beri...

Kalite, Hizmet, Güven

Quality, Service, Confidence info@turkay.com
70