Page 130 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

sektör

Tekno Grand

Su soğutucularında

dünyaya açılıyor

Tekno Grand’ın ana ürün grubu Tegra markalı su soğutucuları. 2024 yılında hayata
geçirecekleri yeni fabrikalarında su soğutucularında seri üretime geçmeye hazırlandıklarını
belirten Turgay Hoşkal, “Suyun olduğu her yerdeyiz” diyor.
Özgür KARABOĞA
Tekno Grand Soğutma Sanayi AŞ’nin oldum. Babamın kurduğu Supercold planlıyoruz. Yeni tesisimizin taban alanı
Kurucusu ve Genel Müdürü Turgay isimli buzdolabı üretimi yapan bir minimum 3 bin metrekare, toplam
Hoşkal, baba mesleği olan soğutma firmamız vardı. Hem askeri hem de devlet büyüklüğünün ise 6 bin metrekare
makinelerine ömrünü adamış bir isim. malzeme ofisinin açtığı ihalelere girerdik. olmasını hedefliyoruz.
2024 yılında hayata geçirecekleri yeni Yani baba mesleğimiz soğutmacılıktır ve Üretimini yaptığınız ürün
fabrikalarında su soğutucularında seri bu sebeple küçük yaştan beri soğutma gruplarından bahsedebilir misiniz?
üretime geçmeye hazırlandıklarını belirten sektörünün içinde oldum.
Hoşkal, ürünlerini dünyanın gelişmiş Dilerseniz buradan Tekno Grand’a Tekno Grand’ın ana ürün grubu
ülkelerine ihraç etmeyi hedefliyor. Turgay geçelim. Firmanızın kuruluş süreci Tegra markalı su soğutucularıdır. Su
Hoşkal ile çalışmalarını, yaşadıkları ve faaliyet alanları hakkında bilgi soğutucuları genel üretimimizin yüzde
sorunları ve geleceğe yönelik hedeflerini verebilir misiniz? 80’ini oluşturuyor. Bu konuda Türkiye’de
konuştuk. uzman firmalardan biri olduğumuzu
Tekno Grand 1986 yılında İstanbul’da rahatlıkla söylemek isterim. Tegra 14
Sizi tanıyabilir miyiz?
kuruldu. Son 10 yıldır seri üretime yönelik ve Tegra 50 tipi su soğutucularımız
1948 yılında Samsun’da doğdum. hazırlıklarımız var. Özellikle otomasyonla endüstriyel tesislerde, ofislerde,
Ailem 1955 yılında İstanbul’a geldi. ilgili çalışmalar yürütüyoruz. Önümüzdeki hastanelerde ve üniversitelerde sıklıkla
İlk, orta ve lise öğrenimimi İstanbul’da yılın sonlarına doğru yeni bir fabrikaya kullanılıyor. Su, tüm canlılar kadar bakteri
tamamladıktan sonra Almanya’da geçerek su soğutucularında seri üretime ve mikroplar için de hayat kaynağıdır. Bu
Hannover Teknik Üniversitesi’nden başlamayı hedefliyoruz. Yeni fabrikamızı sebeple içinde su bulunan cihazlarda
makine yüksek mühendisi olarak mezun Çorlu ya da Çerkezköy’de kurmayı hijyen çok büyük önem taşıyor. Tegra 50

130