Page 76 - Gastronomi Dergisi
P. 76
G A S T R O N O M İ
kahve
Sektörünün en yenisi:
Hola Sol
Günümüzün en revaçta olan başlangıç lezzeti
kahve... Hola Sol farklı blendler ile hem barista
hem de full otomatik makinelere uygun;
yumuşak, yüksek aroma ve yoğun lezzetiyle
premium kahve çeşitleri sunuyor.
Fevziye SALAŞ
Kahvenin artık daha fazla revaçta
olduğu günümüzde, kahve markaları da
çeşitleniyor. Enplus Yönetim Kurulu Üyesi
ve COO’su Murat Hatipoğlu, markalarının
2022 yılında çıkardığı Hola Sol ile ilgili
sorularımızı yanıtladı.
Hola Sol markası ile Türkiye pazarına
ne zaman girdiniz? Hola Sol’ü biraz
tanıyabilir miyiz?
2022 yılında ‘En iyi kahve makineleri en
iyi kahveyi hak eder’ misyonuyla kendi
kahve markamız Hola Sol’ü hayata
geçirdik. Hola Sol farklı blendler ile hem
barista hem de full otomatik makinelere
uygun; yumuşak, yüksek aroma ve
yoğun lezzetiyle premium kahve çeşitleri
sunuyor. Hola Sol’ün; Italiano, Barista
ve Primo Gusto olmak üzere üç çeşit
espressoya uygun kahve çekirdeği, filtre
kahveye uygun Adicto kahve çekirdeği ve
bir çeşit de Türk kahvesi bulunuyor. Her Etiyopya, Endonezya, Brezilya ve
zevke hitap edebilmek için farklı tadım Kahve çekirdeklerinizi hangi Guatemala gibi dünyanın en iyi kahve
notalarıyla kahve tutkunlarından tam ülkelerden getirtiyorsunuz? üreten ülkelerinden getiriyoruz.
not alan Hola Sol, içim sertliklerine göre Bildiğiniz gibi coğrafi özellikler kahvenin
de ideal seçenekleri bir araya getiriyor. lezzetine etki eden en temel unsur. Her Yakın zamanda Hola Sol’ün zincir
Türk kahvesi dışında tüm kahveler taze kahve bölgesinin farklı tatlara sahip kahve mağazalarını görecek miyiz;
kavrulmuş çekirdek olarak kullanıcılara olmasında havanın yağmur veya güneşli yoksa tüketiciye sadece satış noktaları
özel olarak satılıyor, tazeliği ve kokusu olması, sıcaklık değerleri, yükseklik, aracılığıyla mı ulaşacaksınız?
hep aynı kalıyor. Üstelik kahve severler, topraktan kaynaklı farklılıklar etkili Hola Sol’ü Enplus mağazalarımızın yanı
paket üzerinde çekirdeklerin hangi oluyor. Biz müşterilerimize en zengin sıra web sitemiz üzerinden de satışa
yörelere ait olduğu, asiditesi, kavurma kahve deneyimi sunmak için kahve sunuyoruz. Ayrıca yakın bir zamanda
tarihi dahil tüm bilgilere erişebiliyor. çekirdeklerimizi Kolombiya, Kenya, Coffee Expert mağazamızı da açmayı
76