Page 100 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

mekân

Overdose

"Clean Eatery"

felsefesiyle fark yaratıyor

Bedensel, ruhsal ve zihinsel anlamda yani bütünsel olarak “iyi ve kaliteli yaşam” misyonuyla kurulan
D.O.S.E. Health & Wellness bünyesindeki Overdose, “Clean Eatery” felsefesiyle fark yaratıyor.
Yerli çiftlikler ve meyve, sebze bahçelerinden tedarik edilen malzemeler başta olmak üzere doğru
üretim gösterenleri destekleyen Overdose, sınırlı kalan bu beslenme anlayışında ne kadar çok çeşit
çıkarılabileceğini ve her birinin de leziz olabileceğini ortaya koyuyor.
Aliye GÜMÜŞ
D.O.S.E. Health & Wellness, Etiler’de Kulübün tamamında egzersiz yapılabilen
son teknolojilerle donatılmış üst segment açık ve kapalı alanların yanı sıra ortak
bir gym & spa olmanın yanı sıra, gizli ve çalışma ve sosyalleşme alanları, modern
seçkin bir kulüp olarak hizmet veren bir stilde tasarlanmış oturma odaları, sağlıklı
sağlıklı yaşam alanı. İsmini Dopamin, menüye sahip bir restoran, lounge alanı
Oksitosin, Serotonin ve Endorfin ve güney güneşini selamlayan bir teras
kelimelerinin baş harflerinden alan ve yer alıyor. D.O. S. E.’un dünyanın dört
bedensel, ruhsal ve zihinsel anlamda bir yanından aldığı ilhamla bir araya
yani bütünsel olarak “iyi ve kaliteli yaşam” getirdiği etkili yöntem ve yaklaşımlar
misyonu ile kurulan bir marka. Amacı, arasında; Higher – Dose Sauna, Reviv
misafirlerinin hayatlarını sağlıklı ve zinde IV, Dr. Barbara Sturm’ün özel kürleri,
olma yönünde dönüştürebilmeleri için aerial yoga da dahil çeşitli yoga ve
gerekli olan ortamı ve araçları sağlamak meditasyon pratiklerinin yapıldığı bahçe
olan D.O. S. E. kaliteli yaşamın sadece içerisinde gökyüzüyle aydınlatılmış bir
antrenman ve fit bir bedenden ibaret gym stüdyosu, dans, yoga, boxing ve
olmadığını ve buna bütünsel yaklaşmak daha bir çok alanda gündelik sınıfların
gerektiğini savunuyor ve bu anlamda da yapıldığı, içerisinde pilates matları ve
konuyu her açıdan ele alarak insanlara HIIT bulunan kapalı bir fitness stüdyosu
total bir kaliteli yaşam rehberliği yapıyor. bulunuyor. Bünyesindeki “Clean Eatery”

100