Page 46 - Gastronomi Dergisi
P. 46
G A S T R O N O M İ
mekân
Nove
Kahvaltıyı tüm güne yayıyor
Yeni şubesinde All Day Breakfast Cafe konseptine imza atan Nove, kahvaltı servisini tüm güne
yayıyor. Omlet çeşitlerinden pancake’e, bowl çeşitlerinden buritto’ya geniş kahvaltı seçeneği sunan
mekân, yeni yerinde misafirlerini açık ve kapalı alan seçenekleriyle konforlu bir ortamda ağırlıyor.
İyi kahve ve iyi kahvaltı konusunda yapımı. İyi malzeme ve yemekle hijyeni ve ile hazırladığı günün çorbasıyla da
Bağdat Caddesi’nde akla ilk gelen kaliteyi odağına alan Nove’nin el yapımı kış aylarına sıcaklık katıyor. Çorbalar,
mekânlardan biri olan Nove, yeni ürünleri arasında; ekşi maya ekmek, her hafta değişecek malzemelerle
yerinde misafirlerini açık ve kapalı alan English muffin, biscuit ekmeği, brioche hazırlanıyor.
seçenekleriyle konforlu bir ortamda ekmeği, brioche burger ekmeği, orman İstanbul’da zengin içerikleri ile bowl’ları
ağırlıyor. Yeni şubesinde All Day meyvesi marmelatı, tuzlu karamel ve ilk sunan mekân olan Nove, bu hatırayı
Breakfast Cafe konseptine imza atan granola yer alıyor. Omlet çeşitlerinden Bowl Hour ile taçlandırıyor. Her salı
Nove, kahvaltı servisini tüm güne yayıyor. pancake’e, bowl çeşitlerinden buritto’ya saat 10.00’da Nove Bowl ya da Acai
Nove çok seçenekli menüsünde, geniş kahvaltı seçeneği ile Cadde’nin Bowl tercih edenlere yanında Golden
zengin içerikli kahvaltıları, ekmek arası önde gelen kahvaltı noktalarından Milk hediye ediyor. Nove’de, pazartesi
seçenekleri, kaseleri, atıştırmalıkları, biri olan Nove, ana yemekleri ile de ve çarşamba günleri saat 16.00 ile
tatlıları ve ana yemekleriyle geniş bir oldukça iddialı. Mac and Cheese, özel 18.00 arası ise tadım saati. Bu saatlerde
lezzet seçeneği sunuyor. Yemeklerinde panelenmiş şinitzel ve köfteli spagetti gibi Nove’de olanlar yeni menüden tadımlık
mevsimsel ve yerel ürün kullanımına yemekleriyle dünya mutfağından sevilen ikramları deneyimleyebiliyor.
önem veren Nove’de birçok ürün el tatları sunuyor. Mevsimsel malzemeler www.novecoffeeco.com
46