Page 46 - Gastronomi Dergisi
P. 46

G  A  S  T  R  O N O   M  İ

                                                                mekân




                                                                Nove

                             Kahvaltıyı tüm güne yayıyor



                         Yeni şubesinde All Day Breakfast Cafe konseptine imza atan Nove, kahvaltı servisini tüm güne
                       yayıyor. Omlet çeşitlerinden pancake’e, bowl çeşitlerinden buritto’ya geniş kahvaltı seçeneği sunan
                        mekân, yeni yerinde misafirlerini açık ve kapalı alan seçenekleriyle konforlu bir ortamda ağırlıyor.



















































                  İyi kahve ve iyi kahvaltı konusunda   yapımı. İyi malzeme ve yemekle hijyeni ve   ile hazırladığı günün çorbasıyla da
                  Bağdat Caddesi’nde akla ilk gelen   kaliteyi odağına alan Nove’nin el yapımı   kış aylarına sıcaklık katıyor. Çorbalar,
                  mekânlardan biri olan Nove, yeni   ürünleri arasında; ekşi maya ekmek,   her hafta değişecek malzemelerle
                  yerinde misafirlerini açık ve kapalı alan   English muffin, biscuit ekmeği, brioche   hazırlanıyor.
                  seçenekleriyle konforlu bir ortamda   ekmeği, brioche burger ekmeği, orman   İstanbul’da zengin içerikleri ile bowl’ları
                  ağırlıyor. Yeni şubesinde All Day   meyvesi marmelatı, tuzlu karamel ve   ilk sunan mekân olan Nove, bu hatırayı
                  Breakfast Cafe konseptine imza atan   granola yer alıyor. Omlet çeşitlerinden   Bowl Hour ile taçlandırıyor. Her salı
                  Nove, kahvaltı servisini tüm güne yayıyor.  pancake’e, bowl çeşitlerinden buritto’ya   saat 10.00’da Nove Bowl ya da Acai
                  Nove çok seçenekli menüsünde,      geniş kahvaltı seçeneği ile Cadde’nin   Bowl tercih edenlere yanında Golden
                  zengin içerikli kahvaltıları, ekmek arası   önde gelen kahvaltı noktalarından   Milk hediye ediyor. Nove’de, pazartesi
                  seçenekleri, kaseleri, atıştırmalıkları,   biri olan Nove, ana yemekleri ile de   ve çarşamba günleri saat 16.00 ile
                  tatlıları ve ana yemekleriyle geniş bir   oldukça iddialı. Mac and Cheese, özel   18.00 arası ise tadım saati. Bu saatlerde
                  lezzet seçeneği sunuyor. Yemeklerinde   panelenmiş şinitzel ve köfteli spagetti gibi   Nove’de olanlar yeni menüden tadımlık
                  mevsimsel ve yerel ürün kullanımına   yemekleriyle dünya mutfağından sevilen   ikramları deneyimleyebiliyor.
                  önem veren Nove’de birçok ürün el   tatları sunuyor. Mevsimsel malzemeler   www.novecoffeeco.com



           46
   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51