Page 50 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

otel
The Stay
Çevreci, sanatsever

ve stil sahibi

Türkiye’nin uluslararası sertifikalı ilk karbon nötr otel grubu olan The Stay, çözüm odaklı, kişiselleştirilmiş
ve çokça ayrıcalıklı hizmet anlayışına sahip. Temel ilkelerinde çevre hassasiyeti ve sürdürebilirlik olan beş
otelinde konuklarını ağırlayan marka, içinde bulunduğu lokasyonların kültürünü yansıtan mimari yapılara
da değer katıyor. The Stay Yönetici Ortağı ve CEO Ali İspahani, “Stratejilerden çok hikayeler yaratmayı
seviyoruz. Sürekli olarak sanata, çevreye ve geleceğe dair projeler üretmemizin neticesinde bilinirliğimiz
ve iz bırakmamız organik olarak gerçekleşiyor” diyor.

Aliye GÜMÜŞ
Temel ilkelerinde çevre hassasiyeti
ve sürdürebilirlik olan beş otelinde
konuklarını ağırlayan The Stay’i
tanımlayan olgular arasında; sanatsever,
çevreci ve stil sahibi olmak yer alıyor.
Marka çözüm odaklı, kişiselleştirilmiş
ve çokça ayrıcalıklı hizmet anlayışına
sahip bir kategoride yer alıyor. “Sektörün
diğer paydaşlarıyla rekabetten ziyade
bir bütünün parçası olarak birbirini
destekleyen ve iyileştiren bir felsefeye
sahibiz” diyen The Stay Yönetici Ortağı
ve CEO Ali İspahani ile grubun hizmet
anlayışını ve sürdürülebilirlik temelli
gelecek planlarını konuştuk.
The Stay Grup bünyesinde kaç otel var?
Konsept özellikleriyle nasıl farklılık
gösteriyorlar?
İstanbul’da Bebek Hotel by The Stay,
The Stay Bosphorus, The Stay Nişantaşı
ve The Stay Boulevard Nişantaşı, sürdürülebilir turizm anlayışının ekolojik Bosphorus, aynı kimlik ve kişiselleştirilmiş
Alaçatı’da ise grubumuzun ilk oteli The simgelerinden biri olan The Stay hizmet anlayışı çerçevesinde, ihtiyaca
Stay Warehouse olmak üzere toplam beş Warehouse, yıl boyunca küratörlüğünü bağlı olarak farklı alternatifler sunabiliyor.
otelimiz bulunuyor. The Stay olarak içinde gerçekleştirdiğimiz birçok kültürel Bebek Hotel ise hem otel tarafı hem
bulunduğumuz lokasyonların kültürünü programa ev sahipliği yapıyor. İstanbul’un de restoranları ve barıyla 1950'lerden
yansıtan mimari yapılara değer katarak sanat, moda ve alışveriş merkezinde bu yana unutulmayan tarihini korurken
grubumuzun DNA’sıyla uyumlu bir yaşam yer alan The Stay Nişantaşı ve The Stay aynı zamanda sanatın, gastronominin
stili belirliyoruz. Alaçatı’nın merkezinde, Boulevard, büyüleyici bir tarihi dokuya ve modernizmin de önemli bir temsilcisi
geçmişte depo olarak kullanılan ve sahip olan boğaz manzaralı The Stay olarak sosyal hayatın nabzını tutuyor.

50