Page 34 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

haber

HOSTECH by TUSİD 2025

Sektörün Dev Buluşması

TÜYAP’ta

Otel, restoran, kafe ve pastane ekipmanları ile teknolojilerinin buluşma noktası HOSTECH by TUSİD İstanbul, 27-31
Mayıs 2025 tarihleri arasında yeni yerinde, TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. Her seferinde büyüyerek
sektöre yön veren prestijli organizasyon, Türkiye’nin en büyük, Avrupa’nın ise ikinci büyük fuarı olma özelliğini taşıyor.

Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis
ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İş
İnsanları Derneği (TUSİD) ile TÜYAP iş
birliğinde düzenlenen fuar, HORECA
sektörünün lider markalarını, karar vericilerini
ve profesyonellerini İstanbul’da bir araya
getirmeye hazırlanıyor.

Daha büyük, daha yenilikçi,
daha etkili
HOSTECH by TUSİD İstanbul, bu yıl %25
büyüme hedefiyle yola çıktı ve şimdiden rekor
seviyede ilgi gördü. Ziyaretçilerine daha verimli
bir deneyim sunmak için ürün gruplarına
göre özel olarak düzenlenmiş salonlarda
gerçekleştirilecek olan fuar, katılımcı firmalar
ile sektör profesyonellerini en doğru ortamda
buluşturacak.
TUSİD, 1000’den fazla satın almacının
konaklama ve ulaşım masraflarını karşılarken
kendi imkanlarıyla fuara gelecek birçok
katılımcı da bulunuyor. Bunun yanı sıra,
etkinlikte 2500 ila 3000 arasında yabancı
katılımcının yer alması bekleniyor. Fuara
Avrupa ve Birleşik Krallık, Latin Amerika ve
Amerika gibi sektörün hedeflediği pazarların
yanı sıra, Arap Yarımadası’ndan da yoğun ilgi
gösteriliyor. Fuar kurulu, titiz bir çalışmayla
katılımcı firmaları belirlerken, özellikle Türkiye
ile iş yapmış ve yüksek potansiyele sahip
şirketlere öncelik veriyor. Ayrıca, etkinlik
yalnızca ekipmanları değil, sektörün tüm Fuarda sergilenecek ürün ve
segmentlerini kapsayacak şekilde planlanıyor. teknolojiler arasında:
l Endüstriyel mutfak ekipmanları
l Fırın ve pastane teknolojileri
l Soğutma sistemleri
l İçecek makineleri ve kahve ekipmanları
l Çamaşırhane çözümleri
l Servis ve ikram ekipmanları
l Mobilya, dekorasyon ve tekstil ürünleri
l Zücaciye ve tamamlayıcı ürünler gibi
geniş bir yelpaze yer alacak.
Ayrıca, sektörün geleceğine yön veren
trendler, inovasyonlar ve akıllı çözümler,
ziyaretçilere en yeni teknolojileri keşfetme,
küresel pazardaki gelişmeleri takip
etme ve yeni iş ortaklıkları kurma fırsatı
sunacak.

34