Page 84 - Gastronomi Dergisi
P. 84
GA STR O N O Mİ
mekân
Cochet Patisserie & Bakery
Yeşilköy’ün yeni
lezzet durağı
İstanbul’un tarihi dokusuyla ünlü Yeşilköy semtinde yeni açılan Cochet Patisserie & Bakery, tatlıseverlerin
uğrak noktası olmaya aday. Zengin ürün yelpazesi ve taptaze tatlı çeşitleriyle dikkat çeken bu yeni mekân,
sadece damaklara değil aynı zamanda görsel sunumlarıyla göze de hitap ediyor. Paris’ten esintiler taşıyan
modern tarzı, zengin ürün yelpazesi, taptaze tatlıları, geniş oturma alanı ve samimi atmosferiyle Cochet, her
ziyaretçiyi adeta bir lezzet yolculuğuna davet ediyor.
Sakin bir deneyim
Cochet Patisserie & Bakery, tatlılardan
kruvasanlara, ekmek çeşitlerinden özel
kahvaltı seçeneklerine kadar her biri
özenle hazırlanmış ve kaliteli malzemelerle
oluşturulmuş lezzetler, Cochet’i sadece bir
tatlıcı değil aynı zamanda bir yaşam alanı
haline getiriyor. Misafirlerine yalnızca kaliteli
tatlar sunmakla kalmayıp her anı özel bir
deneyime dönüştürmeyi amaçlayan mekân,
şehrin kalabalığından uzaklaşıp sakinleşmek
isteyenler için ideal bir durak.
İç mekân tasarımında kullanılan sıcak
renkler, doğal ahşap mobilyalar ve zarif
Fransız dokunuşları, mekâna giren herkesi
adeta bir başka dünyaya taşıyor. Cochet,
her ziyaretçisini rahatlatan ve aynı zamanda
sosyal bir buluşma alanı olan şık bir mekân
olmayı amaçlıyor.
Yenilikçi tatlar ve klasik fransız pastacılığı
Cochet’in mutfağında, Fransız pastacılığının
ince detaylarına ve geleneksel tekniklerine
sadık kalarak hazırlanan tatlar, sanat eseri
gibi sunuluyor. Üstün kaliteyi ve özgünlüğü
bir araya getiren lezzetler, yalnızca tatlılar
değil aynı zamanda günlük taze ekmekler ve
kruvasanlar ile de misafirlerinin damaklarında
iz bırakıyor. Mekânda sunulan her tat
doğallığı ve el emeğini esas alarak özenle
hazırlanıyor. Ayrıca mekânda gün boyu taze
ve doğal malzemelerle hazırlanan kahvaltı
seçenekleri de mevcut. Zengin menüsünde
sağlıklı, lezzetli ve doyurucu seçenekler
sunan Cochet, sabah saatlerinde de
misafirlerine güne enerjik başlamaları için
ideal bir adres oluyor.
84