Page 24 - Gastronomi Dergisi
P. 24
GA STR O N O Mİ
panorama
Eşsiz Vegan Lezzetleri
Humm Organic’te
Organik tarımın gücüyle beslenen Humm Organic, vegan
yaşam tarzını benimseyenler için lezzet ve sağlığı bir
araya getiren sınırsız lezzetler sunuyor. “Temiz Beslenme”
felsefesiyle üretilen 13 farklı vegan atıştırmalık, katkısız ve
doğal içerikleriyle öne çıkıyor. Humm Organic’in vegan ürün
yelpazesi, kurabiyelerden grissinilere, keklerden yulaf barlara
uzanan geniş bir çeşitlilik sunuyor.
Geleceğin Gıdası “The Good Wild”
Ödüle Doymuyor
Gıdanın geleceği için beslenme kültüründe köklü bir değişim
yaratma misyonuyla yola çıkan The Good Wild, dünyada bir ilk
olma özelliği taşıyor. Londra’da düzenlenen Uluslararası Tipografi
Ödülleri 2024 (ISTD)’te, “Mükemmellik Sertifikası”na layık görüldü.
The Good Wild ikinci yılına girerken İngiltere’deki saray sofrasında
ödül alarak başarısını pekiştirmeye devam etti. Marka, Boğaziçi
Üniversitesi’nde düzenlenen “3. Gıda İnovasyon Zirvesi”nde ise
“Filizlendirilmiş Çıtır Atıştırmalıkları” ile “2024’ün En Yenilikçi Diyet
Ürünü” ödülünü aldı.
Puratos, Smoobees ile “En Yenilikçi
Aroma” Ödülünün Sahibi Oldu
Puratos Türkiye, inovatif pastacılık ürünü Smoobees ile Gıda ve
İçecek ve Tarım Politikaları Araştırma Merkezi (GİFT) tarafından
24 Ekim 2024’te Boğaziçi Üniversitesi’nde düzenlenen Gıda
Plus Ödülleri’nde En Yenilikçi Aroma ödülüne layık görüldü. Bu
prestijli ödül töreninde, gıdaya değer katan ve sektörde yenilikçi
çözümler sunan markalar ödüllendirilirken, Smoobees dolgu
tanelerinde sağladığı yenilikle sektörden tam not aldı.
Muğla’da Zeytinyağı Mevsimi
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, zeytin hasat dönemi
öncesinde zeytinyağı üreticilerine yönelik bir istişare
toplantısı düzenledi. Muğla il genelindeki zeytinyağı fabrika
işletmeleri ile üreticiler ve sektör paydaşlarının katıldığı
toplantıda konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Barış
Saylak, “Muğla, Bakanlığımızın sağladığı teşvik ve destekler
sayesinde, kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimi ile dış ticarette
önemli bir argümana daha kavuştu. Bugün, şehrimizin
adıyla markalaşan zeytinyağlarını dünyanın pek çok ülkesine
göndermenin gururunu yaşıyoruz.” dedi.
24