Page 55 - Gastronomi Dergisi
P. 55
GA STR O N O Mİ
röportaj
“Horeca için özel tasarım
çalışmaları yapıyor
ve kimsede olmayan
ürünleri gamımıza
eklemeye çalışıyoruz.”
Bizler de bu hususta olabildiğince agresif
bir fiyat politikası ve makul tekliflerimiz ile
2 markanın birleşimi için elimizden geleni
yaptık. Rixos’un 2024 yılında faaliyetine
başlayacak olan Tersane İstanbul otelinin
tüm set üstü çatal, kaşık, bıçak ürünleri ve
bazı lokasyonları için tercih edilen aksesuar
ürünlerinde markamızı tercih etmesi ile bu
birlikteliğimizin katlanarak büyüyeceğine
inanmaktayım.
Yakın gelecekte neler hedefliyorsunuz?
Ağırlıklı olarak business otelcilikte tercih
edilen markamızın, olabildiğince resort
otel bölgelerinde de tercih edilebilirliğini
arttırmak arzusu içerisindeyiz. Akdeniz
Bölgesi’nde büyüyen pazar payımızın, Ege
Bölgesi’ndeki büyümesiyle birlikte pekişmesi
ajandamızdaki ana konular arasında.
İhracatta büyüme sadece ülkemiz için değil,
çok arzu edilen ve beğenilen markamız için
de önemli bir konu.
Jumbo markası açısından bakıldığında
perakende kadar Horeca’da çok önemli bir
alan. Çünkü biliyoruz ki bizim müşterilerimiz
otel, restoran ve kafelerden aldıkları bu ilham
ile evlerinde de daha fazla Jumbo markasını
tercih ediyorlar. Dolayısıyla Türkiye’nin en
çok tercih edilen otel, restoran ve kafe
sofra markası olmak için üzerimize düşeni
fazlasıyla yerine getirmeye devam edeceğiz.
55