Page 56 - Gastronomi Dergisi
P. 56
G A S T R O N O M İ
mekân
Gizia Brasserie
Lezzetlerini
ve şık
ambiyansını
Galataport’a
taşıdı
Tarihi yarımadanın en güzel lokasyonunda,
boğaza nazır yapısıyla son dönemde İstanbul’un
gözde noktalarından Galataport’ta yer alan
Gizia Brasserie; menüsü, imza kokteylleri, tasarımı,
konforu, ferah ve izole atmosferiyle konuklar
tarafından yüksek ilgi görüyor.
Aliye GÜMÜŞ
Türk modasına verdiği yön kadar yeme
içme sektöründe de dikkat çeken Gizia
Group, brasserie konseptindeki üçüncü
mekânını Temmuz 2022’de Galataport’ta
açtı. Brasserie’nin Galataport’un yanı sıra
Nişantaşı ve Fişekhane’de iki ayrı şubesi
daha bulunuyor. Bu yıl ise, bir zamanlar
donanmaya ait gemilerin inşa edildiği
şimdilerde ise kültürel miras olarak
koruma altına alınan Tersane İstanbul
projesinde Gizia Brasseri’nin açılması
planlanıyor.
Tarihi yarımadanın en güzel
lokasyonunda, boğaza nazır yapısıyla
son dönemde İstanbul’un gözde
noktalarından Galataport’ta yer alan
Gizia binası içerisindeki brasserie,
konumu ve tarihsel dokusu açısından
çok şanslı. Dünyaca ünlü lezzetlerden
oluşan menüsü, imza kokteylleri, tasarımı,
konforu, ferah ve izole atmosferiyle de
konuklar tarafından yüksek ilgi görüyor.
Gizia Group bünyesindeki tüm mağaza
ve brasserie’lerin mimarı Arif Özden.
Galataport’un en ikonik yapılarından biri
olan Gizia, giriş kat dahil toplam üç kat ve
açık alan kullanımına uygun teras kattan
oluşuyor. Giriş kat iki farklı fonksiyonda
tasarlanmış; deniz tarafındaki bölüm
56