Page 140 - Gastronomi Dergisi
P. 140

G  A  S  T  R  O N O   M  İ

                                                                söyleşi
























                                            Meal Box’ın yeni projesi ile


                  İş yeri avantajlı, çalışan mutlu!




                   Artan gıda ve yemek maliyetleri herkes gibi büyük şirketleri de etkiledi. Pandemi ile birlikte değişen çalışma
                      sistemleri birçok firmanın yemekhanesini kapatmasına yol açarken Meal Box geliştirdiği yeni proje ile
                   işyerlerine maliyet avantajı sağlarken çalışanların da sağlıklı beslenmesine olanak sağlıyor. Meal Box CEO’su
                                   Murat Demirhan yeni projelerine ve Meal Box’a dair sorularımızı yanıtladı.

                                                               Fevziye SALAŞ


















                  Meal Box’u biraz tanıyabilir miyiz?   pandemi dönemiyle birlikte oldukça fazla   dikkate alarak ‘Meal Box’ta herkese
                                                     tercih edilmeye başladı.           uygun seçenek var’ diyoruz.
                  Yaptığımız işi kapıya gurme yemek
                  servisi olarak özetlemek mümkün.   Bunlarla birlikte bireysel tüketicilerimiz   Diğer önemli ve hassas olduğumuz bir
                  Abonelik sistemine odaklı bir iş modeliyle   için hazırladığımız abonelik paketlerimiz   konu da son dönemde en fazla önem
                  müşterilerimize taze, sağlıklı ve lezzetli   mevcut. Diyet yapanlar için; kalorisi   verilen yemek sektöründeki olmazsa
                  yemekler sunuyoruz. İstanbul’un her   hesaplanmış, günlük tüm öğünleri ve   olmaz şartlardan biri olan hijyen.
                  yerine ulaşan geniş bir dağıtım ağımız   ara öğünleri içinde barındıran birçok   Kurulduğumuzda bu alana önemli
                  bulunuyor. Hem kurumsal hem bireysel   abonelik paketimiz bulunuyor. Herkesin   bir teknoloji yatırımı yapmıştık. Şimdi
                  müşterilere uygun hizmetlerimiz var.   ihtiyacına yönelik çözüm alternatiflerimiz   bunun meyvelerini topluyoruz. Özel
                  Bireysel ya da kurumsal olsun ana   olduğunu söyleyebiliriz. Pandemi   ambalajlarımız ve dağıtım sistemimiz
                  hedef kitlemizin çalışanlar olduğunu   döneminde ise Evde Yemek Paketi adıyla   sayesinde şu an ülkemizde bulunmayan
                  söyleyebiliriz. Son derece modern,   piyasaya sunduğumuz ürünümüzle,   bir modele ev sahipliği yapıyoruz.
                  teknolojik ve hijyenik koşullarda   evden çalışanlara ya da evde yemek   Marka olarak daha çok evlere mi,
                  hazırlanmış bir mutfağımızla hizmet   yapmak istemeyen tüm tüketicilere   ofislere mi ulaşıyorsunuz? Oranlamak
                  veriyoruz. Ofislerde ve evlerde her gün   tek günlük satın alabilecekleri bir   gerekirse bu konuda neler söylersiniz?
                  yaşanan “Bugün ne yesem?” sorununa   seçenek sunuyoruz. Bu süreçte özellikle
                  tüketicilerin talepleri doğrultusunda   işverenlerin evden çalışanların yemek   Son dönemde kurumsal müşterilerin
                  çözüm üretiyoruz. Küçük, orta ve büyük   problemini çözmeye odaklanması pakete   hızla artmasıyla Meal Box’ın abonelerinin
                  ölçekli kurumsal firmalar tarafından yoğun   olan ilgiyi artırdı. Bugüne kadar beslenme   yüzde 80’ini iş yerlerine verdiğimiz
                  ilgi gören sıcak öğle yemeği hizmetimiz,   alışkanlıklarındaki çeşitliliği ve ihtiyaçları   hizmetler oluşturuyor. Pandemiyle



          140
   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145