Page 134 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ Capture Jet™

vitrin
Porland’dan yaza özel koleksiyon
Porland, estetik ve zarafeti, şıklığın çarpıcı detaylarıyla
birleştiren indirimli koleksiyonları ile yaz sofralarında rengarenk
rüzgarlar estirmeye hazırlanıyor. Doğa, deniz ve yaz temalı
Marin Blue, Botanical, Exotic, Africa, Cosmos, Green serileriyle
yazın sıcak enerjisini yaşam alanlarına taşıyor. Denizin ve Capture Ray™
deniz canlılarının ritminden esinlenerek tasarlanan Porland’ın
Marın Blue koleksiyonu, sofralara huzuru ve canlılığı getiriyor.
Kırlardaki yabani çiçeklerin bir araya gelmesiyle oluşan zarif
desenler, Porland’ın en yeni formundaki Botanical tabaklarında
hayat buluyor. Yıldızlar, samanyolu, güneş gibi tüm gök
cisimleri ve gökyüzü olaylarından etkilenerek tasarlanan
Cosmos, 6 farklı desen ve renk, sır üstü baskılama tekniğiyle
sofralara taşınıyor. Afrika koleksiyonunda yer alan ve doğanın Water Wash
geometrik şekillerinden esinlenerek tasarlanan ürünlerdeki
renk paleti de oldukça zengin.
www.porland.com
Koroplast ile Sar Pişir!
Tüketicilerin hayatını kolaylaştıracak ürünler üreten Koroplast,
“Birlikte Kolay” mottosuyla geliştirdiği ürünleriyle pratik çözümler
sunmaya devam ediyor. Koroplast’ın Sar Pişir ürünü ile yemekler M.A.R.V.E.L.
yanmadan, yapışmadan, kendi suyu ve buharıyla pişiriliyor. Sar Pişir’in
iç yüzeyindeki pişirme kâğıdı, yemeklerin yanmadan, yapışmadan
pişmesini sağlarken, dış yüzeyindeki alüminyum folyo sıkıca yemeği
sarmayı ve kendi buharında yemeğin pişmesini sağlıyor. Koroplast
Sar Pişir’in bir yüzeyi alüminyum folyo olduğu için pişirme kağıdına
oranla çok daha kolay şekil alıyor ve gıdayla temas eden kısım pişirme
kağıdından oluştuğu için herhangi bir sağlık riski teşkil etmiyor.
Halton tavan tipi havalandırma sistemleri ile
www.koroplast.com

Nude’dan kusursuz koleksiyon: yüksek verimli ve konforlu mutfaklar
Round Up
“Simple is Beautiful” (Yalın Güzeldir) felsefesini uluslararası tasarımcıların
koleksiyonlarıyla buluşturan Şişecam’ın global tasarım markası Nude,
baharın enerjisinden esinlendiği şarap ve şampanya kadeh tasarımlarıyla Halton tavan tipi davlumbaz, bakım ve enerji tasarrufunu rakipsiz çalışma koşullarıyla birleştiren bir mutfak havalandırma
sofralara ve ev dekorasyonuna benzersiz bir dokunuş yapıyor. Kurşunsuz çözümüdür.
kristalden el imalatıyla üretilen ve zamansız şıklığıyla dikkat çeken
minimalist Round Up koleksiyonu, kırmızı şarap, beyaz şarap, kup kadehi
ve köpüklü şarap bardaklarından oluşuyor. Round Up’ın zarif kıvrımlarla Açık mutfaklarda ve show mutfaklarında kullanıma uygundur. Tasarımcıların ve mühendislerin mekanları kişiselleştirme
karakterize olan tasarımına, doku ve derinlik katan dikey çizgiler eşlik konusundaki benzersiz yetenekleri, modüler bir tasarımla birleşerek Halton’un tavan tipi havalandırma sistemini her
ediyor. Özellikle şampanya tutkunları için özel olarak tasarlanan Round gösterinin yıldızı haline getirir. Aynı zamanda mekanınızı mimari açıdan gerçek anlamda ifade etme imkanı da sunar.
Up koleksiyonunda yer alan kadehler, hafifçe konikleşen ağız kısmı ve
uzun ince sapıyla birlikte sunumlarda modern bir duruş sergiliyor. Halton tavan tipi davlumbaz yine Halton’un lisanslı teknolojileri ile birleştiğinde aşağıdaki faydaları sağlamaktadır:
www.nudeglass.com

Kütahya Porselen'in Bevel'i müzede Capture Jet™ teknolojisi sayesinde hava debilerinde %35’e varan azalma,
sergileniyor
Kütahya Porselen, Finlandiya’nın ürün, grafik ve iç mekân tasarımında Capture Ray™ teknolojisi sayesinde pişirme sonucu ortaya çıkan yağ partiküllerinin yok edilmesi, koku emisyonunun
uzmanlaşmış yaratıcı tasarım ofislerinden Pentagon Design iş birliğiyle büyük ölçüde azaltılması ve yoğun kentsel alanlarda restoran kurulması,
hazırladığı Bevel koleksiyonu, Red Dot Award: Product Design 2022’de
"Sofra Takımı" kategorisinde Red Dot ödülüne layık görüldü. Water Wash teknolojisi, personel müdahalesi olmadan otomatik olarak filtrelerin temizlenmesi, temizlik maliyetlerinin
Doğal, sade ve sağlıklı görünümü şıklıkla bir araya getiren koleksiyon, minimuma düşürülmesi ve böylece personellerin zamanının tamamını üretime ayırabilmesi,
İskandinav tasarımına uygun yumuşak renk tonlarında on yedi
parçadan oluşuyor. Yarı mat sırın kullanıldığı Bevel, sofralara yeni bir M.A.R.V.E.L. enerji tasarrufu teknolojisi pişirme faaliyetine bağlı olarak havalandırmayı otomatik olarak optimize eder,
yorum getirmekle kalmıyor porselen su bardakları ve sürahilerle içecek mutfaktaki çalışma ölçeğine ve türüne göre %50 oranında enerji tasarrufu sağlaması.
grubunda da yeni bir deneyim yaşatıyor. Sadeliği işlevsellikle birleştiren
Bevel koleksiyonu, Almanya’nın Essen kentindeki çağdaş tasarımın en
büyük müzesi olan Red Dot Tasarım Müzesi’nde de sergilenecek.
www.kutahyaporselen.com
Enabling Wellbeing

134 Learn more on www.halton.com - contact.fse@halton.com - Tel +90 216 266 5819