Page 51 - Gastronomi Dergisi

G A S T R ON O M İ

mekân

Deniz ürünleri sevenlere de hitap

eden restoranın egzotik kokteyllerine
geleneksel Türk baklavası ve katmer
gibi lezzetler eşlik ediyor.

gündemde olan marka, bu kez et ile
deniz ürünlerini aynı tabakta buluşturarak
yeni konsepti Günaydın Surf & Turf ile
bambaşka bir deneyim sunuyor.

Menüde; Günaydın’ın imza yemekleri
arasında yer alan Günaydın kasap
köfte, şişte soğan halkalı ince dilimli ve
özel marine dana fileto’nun yanı sıra
levrek fileto, dana bonfile döner, ıstakoz,
wagyu kaburga eti gibi lezzetli surf & turf
kombinasyonunu içeren özel yemekler
de yer alıyor. Deniz ürünleri sevenlere
de hitap eden restoranın egzotik
kokteyllerine geleneksel Türk baklavası
ve katmer gibi lezzetler eşlik ediyor.
Geleneksel işçilik çağdaş
tasarımlarla birleşiyor
Günaydın Surf & Turf’ün iç
dekorasyonunda geleneksel işçilik
çağdaş başyapıtlarla ve zamansız
tasarımlarla birleşiyor. Mermer levhaları,
göz alıcı aydınlatma detaylarıyla
geleneksel bir et lokantasından
ayrışıyor. 600 metrekareye yayılan iki
katlı mekân, 210 kişiye kadar konuk
ağırlayabiliyor. İkinci katta yemek alanına
ek olarak özel bir bar yer alıyor. Geniş
terasından Ain Dubai ve Jumeirah Beach
Residence (JBR) siluetinin 360 derecelik
manzarasını seyretmek mümkün.

47