Page 148 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

gıda

Tahsildaroğlu’ndan Vegan seçenek: Fomilk
24 ayar beyaz peynir
Fomilk’in renklendirici ve koruyucu içermeyen bitkisel sütleri,
Ezine peynirini markalaştırarak dünyaya tanıtan Tahsildaroğlu, bir sağlıklı beslenmeyi hayat biçimi olarak benimseyenler, veganlar ve
ilki başararak Türkiye’nin 24 ay olgunlaştırılabilen ilk beyaz peynirini hayvansal sütü sindirmekte zorluk çekenler için lezzetli bir seçenek.
üretti. Türk peynirciliği için milat niteliğindeki Altın Gurme Ezine Isıtma-soğutma tekniğiyle üretilmeleri ve steril kutularda sunulması
Peyniri, Kaz Dağları’nda yetişen keçi, koyun sütünden hassas üretim nedeniyle uzun ömürlü olan Fomilk, 10 farklı bitkisel süt lezzetinin
ve saklama teknikleriyle geliştirildi. Horeca sektörünün beğenisine yanı sıra, 4 farklı lezzette bitkisel peynir ve 4 farklı ezme opsiyonuyla
sunulan peynir, 4 saatlik uçak yolculuğuna dayanabilen özel tasarım günün her öğünü için lezzetli olduğu kadar sağlıklı bir alternatif de
ambalajıyla satışa sunuluyor. sunuyor.
www.tahsildaroglu.com.tr www.fomilk.com

Orkide’den profesyonellere geniş
ürün gamı Uzaydan esinlenen Coca-Cola

Sıvı yağ, zeytinyağı, margarin, pastacılık ve endüstriyel yağ ürünleriyle Intergalactic
sektörde en geniş ürün çeşitliliğine sahip olan Orkide, atıştırmalık Tüm dünyada sınırlı sayıda üretilen uzay temalı Coca-Cola
kategorisine yönelik geliştirdiği özel ürünlerle sektörde birçok hazır Intergalactic, Coca-Cola lezzetini, kırmızımsı bir tonla yorumladığı
gıda üreticisinin de endüstriyel yağ tedarikçisi olarak sektörde payını dokunuşla birleştirdi. Tadı, bir kamp ateşi etrafında yıldızları izlemeyi
güçlendiriyor. Marka, Avrupa ülkelerindeki hazır gıda ve geleneksel andırırken, uzaya yapılan soğuk bir yolculuğun hissettirebileceği hafif
pastacılık ürünleri üreticilerine de endüstriyel, pastacılık yağları, serinletici duyguyu barındırıyor. Ürün, çok boyutlu ve ışıklarla dolu
bitkisel susuz yağ, kızartma yağlarıyla ulaşmayı hedefliyor. yıldız bulutunu barındıran ambalaj tasarımıyla sunuluyor.
www.orkide.com.tr www.coa-cola.com.tr

144