Page 22 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ
panorama

İnoksan, kadın istihdamı için
Hilton, değişen seyahat trendlerini kolları sıvadı
açıkladı Endüstriyel mutfak sektöründe en fazla kadın personel istihdam
eden şirket unvanının sahibi İnoksan, bir ilke imza attı. Erkek
Pandemi sürecinde seyahat alışkanlıklarındaki değişimi analiz egemen bir meslekte diğer ülkelerde istihdam edilen kadın iş
eden Hilton’un “2022 Gezgini: Yükselen Trendler ve Yeniden gücünü örnek alarak 9 kadın çalışanı üretim kadrosuna dahil etti.
Şekillenen Gezgin Tanımı” araştırması, köklü değişimlere ışık tutuyor. Bursa İŞKUR İl Müdürlüğü iş birliğiyle başlatılan İnoksan Kadın
Araştırmaya göre, tatillerde temassız check-in ve check-out işlemi, İstihdam Projesi’nde başlangıç olarak istihdam ihtiyacı olan
dijital anahtar gibi çözümlere talebin artması ön görülüyor. Spa Argon Kaynakçısı (Tığ Kaynakçısı) pozisyonu için iş ilanı çıkıldı.
ve holistik tatil deneyimine talep artarken, gezginlerin seyahatleri İnoksan tarafından yayınlanan ilanda yalnızca kadın adayların
sırasında spora daha fazla zaman ayıracağını gösteriyor. İnsanların başvurabileceği belirtildi. İnoksan Yönetim Kurulu Başkanı
hobileriyle entegre seyahatler planlamaya yönelmesinin spor ve Vehbi Varlık, Bursa İŞKUR İl Müdürü Feyzullah Eren Türkmen
gastronomi seyahatlerine olan talebi artıracağı düşünülüyor. 2022’de ve İnoksan yönetim kurulu üyelerinin katıldığı bir imza töreniyle C
geniş ailelerin bir araya geldiği kalabalık seyahatleri artıracağı projeye start verildi. Türkmen, özel bir kurum ile İŞKUR arasında M
öngörülüyor. Ayrıca, insanların seyahatlerini planlarken çevresel ve yapılan bu anlaşmanın Türkiye’de bir ilk olduğunu vurguladı.
toplumsal konulara daha duyarlı markalara yönelmeleri bekleniyor. Y
www.inoksan.com CM
www.hilton.com.tr
MY
CY
CMY
K

Sanayi bölgesine
çevreci otel yatırımı

HuQQabaz, yıl sonuna kadar Türkiye’nin ilk kimya ihtisas OSB’si GEBKİM, Teknoloji ve
Gelişim Merkezi’ni açmaya hazırlanırken GEBKİM Otel
40 restorana ulaşacak projesini de hayata geçirdi. Bölgedeki sanayi kuruluşlarını
ziyaret eden misafirlerin konaklama sorununa yanıt
Q Food & Beverage Group’un markası HuQQabaz, 2022 sonuna vermesi için temeli atılan GEBKİM Oteli’nde 100 adet
kadar Türkiye’de 3, yurt dışında açacağı 21 restoranla 40 noktaya standart oda, 5 adet süit oda, 2 restoran, yüzme havuzu
ulaşacak. 2022 senesi sonuna kadar 10 ülkede açacakları barındıran bir spor kompleksi ve toplantı odaları yer
restoranla 56 milyon dolar ciroya ulaşmayı hedeflediklerini söyleyen alacak. GEBKİM OSB YKB Vekili İbrahim Aracı, otelle ilgili
HuQQabaz Kurucu Ortak ve Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet şu bilgileri verdi: “8 bin 600 metrekarelik kapalı alana sahip
F. Yağlı, “HuQQabaz markasıyla yeme-içme sektöründe bugün olacak GEBKİM Oteli ile bölgeyi ziyaret eden yatırımcıların
4 ülkede, 16 restoranımız ve 1100 çalışanımızla hizmet veriyoruz. otelini terk etmeden ya da çok kısa mesafeler içinde
2022 sonuna kadar ise yeni restoranlarımızla çalışan sayımızı işlerini halletmesi hedeflendi. Yeşil bina olarak tasarlanan
2 bin kişiye çıkarmayı hedefliyoruz. Başarımız, markamızın GEBKİM Otel, kendi enerjisini güneş panellerini kullanarak
stratejisini pandemi gibi olağanüstü süreçlere de hızla adapte üretebilecek ve yağmur suyunu toplayarak kullanıma
olacak şekilde kurgulamamız ve yeni konseptleri hayata açacak.”
geçirmemiz” diyor.
www.gebkim.org.tr
www.huqqabaz.com

22