Page 95 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

advertorial

EKMEK BİZİM İŞİMİZ

Siyez & Karabuğdaylı Ekmek
Artizan Ekmek grubunda yer alan antik tahıl ve GDO içermeyen
buğdaydan üretilen Siyez & Karabuğdaylı Ekmek, düşük gluten
içeriği nedeniyle oldukça sağlıklı. Tam bir lif kaynağı olan Siyez
& Karabuğdaylı Ekmek aynı zamanda besin değerleri ve protein
açısında da oldukça zengin. Ekşi maya, potasyum, fosfat,
magnezyum ve çinko bakımından zengin olan tam buğdaydan
İSRAFA KARŞIYIZ daha fazla yararlanmamızı sağlayan ekmeğimiz, folat içeriğini de
artırarak, mineral alımımıza yardımcı olur. İçerdiği ayçekirdeği ve
Her zaman yüksek kaliteyi hedefleyen, şaşırtıcı ürün ve yeniliklerin keten tohumu sayesinde iyi bir E vitamini kaynağıdır.
peşinde koşan bunu yaparken de özgün lezzetten ödün Ekşi Mayalı Üç Çekirdekli Ekmek
vermeyen marka, aynı zamanda israfın da her zaman karşında Keten tohumu, ayçekirdeği ve darının muhteşem uyumunun
yer alıyor. Ürünlerinde kullandığı Bake Off teknolojisi sayesinde bir araya geldiği bu ekşi mayalı ekmek, içerdiği iyi bakteriler
tüketiciyi hem her daim taze hem de lezzetli ve sağlıklı ürünlerle sayesinde tam bir bağırsak dostu. Glütene bağlı sindirim
buluşturuyor. Bake Off teknolojisiyle ürünler yüzde 80 pişirilmiş şikayetlerine bağlı gaz, şişkinlik gibi belirtilerin azalmasına
şekilde müşteriye ulaşıyor. Müşteri istediği zaman istediği kadar yardımcı olur.
ürünü pişirebiliyor. La Lorraine lezzetli ve besleyici değeri yüksek Çok Tahıllı Kare Ekmek
ürünlerinde asla koruyucu madde kullanmıyor. Size de sadece bu
ürünlerin tadını çıkarmak kalıyor. Yoğun keten tohumunun yanı sıra buğday, çavdar ve yulaf gibi
farklı tahılları içerir. Tam çavdar unu ile hazırlanan bu ekmek
sahip olduğu yoğun keten tohumu sayesinde linolenik asit
açısından oldukça zengindir. Ayrıca potasyum ve magnezyum
mineralleri ve B1, B2, B3, B6 vitaminlerini bünyesinde bol
miktarda barındırır. Metabolik sendrom, diyabet ve obeziteden
korunmaya yardımcı olur.
Soğanlı Ekmek
Tam bir lezzet bombası. Ekşi mayalı fermente çavdar unu
ile hazırlanıyor. B1, B2, B3 ve B6 vitaminlerinin yanı sıra bol
miktarda potasyum ve magnezyum içerir. Benzersiz aromasıyla
sağlıklı ve dengeli beslenmek isteyenlerin için çok iyi bir
alternatif.
Köy Ekmeği Ayçekirdekli
Bol ayçekirdeği ve karışık tahıl tanelerinin harmanlanmasıyla
elde ediliyor. Bol miktarda magnezyum, potasyum ve çinko
minerallerinin yanı sıra B1, B6, E vitaminlerini de içerir. Kronik
hastalıklara karşı vücudumuza yardımcı olur.
Kare Rustik Ekmek
Buğday, çavdar, mısır ve yulaf gibi pek çok tahılı bünyesinde
bulundurur. Zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde kilo
koruma ve kilo verme diyetlerinde güvenebileceğiniz bu ekmek
kendine özgü lezzetiyle ön plana çıkıyor.

93