Page 167 - Gastronomi Dergisi 148. Sayı
P. 167

G  A  S  T  R  O N O    M  İ

                                                          mercek



              Avrupa Birliği, 2050 yılında karbon salınımını sıfırlama hedefiyle, 11 Aralık 2019 yılında “Avrupa Birliği Yeşil
                Mutabakatı”nı açıkladı. Türkiye de en büyük ticaret ve yatırım ortağı olarak AB’nin attığı adımlara uyum
               sağlamak için “Yeşil Mutabakat Eylem Planı”nı hayata geçirdi. Peki bundan sonra süreç nasıl ilerleyecek,
              Yeşil Mutabakat Türkiye’ye hangi kazanımları sağlayacak? İhracatın kurallarını değiştiren Yeşil Mutabakat’ı
                                                      mercek altına aldık.
                                                        Özgür KARABOĞA

                                                                                  ve dönüşüm geçirmesi beklenen tarım,
                                                                                  elektronik, ambalaj, plastik, tekstil ve
                                                                                  inşaat gibi sektörlerde düzenlemeleri
                                                                                  iyi anlaması, gelişmeleri takip etmesi
                                                                                  ve oluşturulacak standartlara uyum
                                                                                  sağlamak konusunda hızlı adım atabilme
                                                                                  yeteneğini geliştirmesi gerekiyor.
                                                                                  Yeşil Mutabakat Çalışma Grubu
                                                                                  kuruldu
                                                                                  İşte bu gerçekten hareketle Türkiye’de,
                                                                                  Avrupa Yeşil Mutabakatı ile öngörülen
                                                                                  değişikliklere uyum sağlanması amacıyla
                                                                                  Yeşil Mutabakat Çalışma Grubu kuruldu.
                                                                                  Resmi Gazete’nin 16 Temmuz 2021
                                                                                  tarihli sayısında Cumhurbaşkanı Recep
                                                                                  Tayyip Erdoğan imzasıyla yayınlanan
                                                                                  Yeşil Mutabakat Eylem Planı konulu
                                                                                  genelgeye göre, çalışma grubuna birçok
                                                                                  bakanlıktan temsilci katılacak. Çalışma
            1990’lı yıllardan beri iklim değişikliğiyle   Avrupa Yeşil Mutabakatı (European   grubuna yardımcı olmak amacıyla ihtisas
            mücadele, sera gazı emisyonlarının   Green Deal) adıyla bir inisiyatifler paketi   çalışma grupları oluşturulabilecek. Tüm
            azaltılması, yenilenebilir enerji kullanımı   sundu. Mutabakat, AB ile ekonomik,   çalışma ve toplantılara ihtiyaç duyulması
            gibi başlıklar başta olmak üzere çevresel   siyasi ve coğrafi bağlantıları olan tüm   halinde ilgili kurum ve kuruluşların yanı
            ve sosyal sürdürülebilirlik konularında   devlet, uluslararası kuruluş ve özel   sıra üniversiteler, sivil toplum kuruluşları,
            gösterdiği hassasiyetle bilinen Avrupa   sektör oyuncuları nezdinde büyük yankı   meslek birlikleri, konuyla ilgili özel
            Birliği (AB), 2019 yılının Kasım ayında   uyandırdı. Çünkü AB’nin üye ülkeleri   sektör temsilcileri de dahil edilebilecek.
            bu hassasiyetleri bir adım ileri taşıyarak,   için koyduğu standartlardan oluşan   Avrupa Yeşil Mutabakatı Eylem Planı,
            Birlik’in çevre ve sürdürülebilirlik   Mutabakat, aynı zamanda AB ülkelerinin   sürdürülebilir karbon düzenlemelerinden
            konularında kesin ve iddialı adımlar   üçüncü partilerle olan ilişkilerine de etki   sürdürülebilir tarıma kadar 9 ana başlık
            atacağının bir taahhüdü niteliğinde   edebilme potansiyeline sahip. Bu durum,   altında toplam 32 hedef ve 81 eylemi
                                               AB’nin geniş ticari ve diplomatik bağları   içeriyor.
             Yeşil Mutabakat kapsamında        dikkate alındığında Mutabakat’ın herkes
             belirlenen hedefler               tarafından iyi anlaşılması gerekliliğini   İhracatta karbon vergisi
                                               ortaya çıkarıyor.                  istenecek
             • Kirliliğin ortadan kaldırılması
             • Temiz, ulaşılabilir, güvenli enerjinin   Avrupa Yeşil Mutabakatı nedir?   VAT Enerji Genel Müdürü Altuğ Karataş,
             sağlanması ve enerji verimliliğiyle   Avrupa Yeşil Mutabakatı, AB’nin   ihracatının yüzde 41’ini Avrupa’ya
             kayıpların azaltılması                                               yapan Türkiye gibi ülkeler için Yeşil
                                               karbon ayak izini 2030 yılında yüzde   Mutabakat anlaşmasının çok önemli
             • İnşaat ve renovasyon projelerinde enerji   50’ye, 2050’ye kadar net sera gazı   olduğuna dikkat çekerken anlaşmanın
             ve kaynak kullanımında verimli bir yol   emisyonlarının sıfırlanması, ekonomik
             izlenmesi                                                                               beklentilerini şu
                                               büyümenin kaynak kullanımına                          sözlerle anlatıyor:
             • Adil, sağlıklı ve çevre dostu bir gıda   bağlılığının sona ermesi (decoupling)        “Avrupa Birliği
             sisteminin tasarlanması           ve kimsenin ve hiçbir bölgenin geride                 ülkeleri Yeşil
             • Sürdürülebilir ve akıllı hareketliliğe   bırakılmaması temel hedeflerini içeren       Mutabakat’ın
             geçişin hızlandırılması           yeni büyüme stratejisi olarak tanımlanıyor.           devreye
                                               Yani Mutabakat, emisyonları azaltırken                girmesiyle birlikte
             • Ekosistemin ve biyoçeşitliliğin   iş imkanları yaratarak yaşam kalitesini
             korunması, gerekli tedbirlerin alınması                                                 şirketlerden
                                               artırmayı hedefliyor. Türkiye’nin de AB               üretim sırasında
             • Enerji verimli, çevre dostu, sürdürülebilir   ile iş birliğine devam edebilmesi için   Altuğ Karataş  yaptığı karbon
             bir üretimin teşvik edilmesi      Mutabakat kapsamında en fazla değişim   VAT Enerji    salınımını




                                                                                                                        167
   162   163   164   165   166   167   168   169   170   171   172