Page 46 - Gastronomi Dergisi

O N O
G G A A S S T T R R O N O M İ
M İ
mekân
mekân
N o vi k o v Bo d ru m
N o vi k o v Bo d ru m

Dünyaca ünlü
Dünyaca ünlü

gastronomi deneyimi
gastronomi deneyimi

Novikov Bodrum’da

Dünyaca ünlü başarılara imza atmış Novikov Grup, Novikov Bodrum restoranını yeniden Yalıkavak
Marina’da açıyor. Novikov Restoranları'nın ortak özelliği, dünyanın her yerinden gelen taze balık ve
kabuklu deniz ürünlerinin sergilendiği “fish market” dolaplarının olması ve buradan seçilen ürünlerin açık
mutfakta istenilen şekilde pişirilmesi…

Dünyaca ünlü iş insanı ve Rusya’nın ortak özelliği, dünyanın her yerinden
ilk uluslararası alanda başarılı restoran gelen taze balık ve kabuklu deniz
işletmecisi Arkadiy Novikov tarafından ürünlerinin sergilendiği büyük buz
kurulan, İtalya, İngiltere, ABD, İspanya tezgahlı “fish market” dolaplarının olması Ege Bölgesi'nin
gibi birçok ülkede restoranlar açan ve buradan seçilen ürünlerin açık
Novikov Grubu yeni projeler üreterek mutfakta istenilen şekilde pişirilmesi… Bu alanında uzman
restoranlarında farklı konseptler işlemeye devasa buz tezgâh/dolap tüm Novikov
ve misafirlerine benzersiz deneyimler Grup restoranlarının imza bir detayı. en iyi balıkçılarını
yaşatmaya devam ediyor. Novikov Günlük olarak şekillenen menüyle balık yeniden projeye
Bodrum restoranı, gastronomik deneyim ve deniz ürünleri taze olarak servis
yaşamak isteyen misafirlerini “2020 En edilecek. Ege Bölgesi'nin alanında davet eden
İyi Uluslararası Marina” ödüllü Yalıkavak uzman en iyi balıkçılarını da yeniden Novikov Bodrum,
Marina’da yeniden 15 Mayıs’tan itibaren projeye davet eden restoran, 60’tan fazla
ağırlayacak. yerel personele tekrar istihdam imkânı 60’tan fazla yerel
sağlayacak.
Novikov Bodrum, ünlü restorancılar personele istihdam
Novikov Grubu’ndan Arkadiy Novikov Bodrum, Türkiye’nin lüks
Novikov ve Pinskiy&Co’dan Anton yaşam ve yat turizminin marka elçisi olan imkânı sağlayacak.
Pinskiy iş birliğinde yine tüm Novikov Yalıkavak Marina’nın tam kalbinde, bu
Restaurant&Bar’ların aynı imza lezzet sezon da gerekli tüm dezenfeksiyon ve
kalitesine sahip Pan-Asya, uluslararası önlemlerini alarak müşterilerine güvenli
deniz ürünleri menüsüyle hizmet verecek. ve sağlıklı bir servis sunmaya devam
Dünyaca ünlü Novikov Restoranları'nın edecek.

46