Page 82 - Gastronomi Dergisi Sayı:145

G A S T R O N O M İ

gıda
Açı k P az ar Hareketi

Açık Pazar Hareketi

Üretici kadınların yanında

Anadolu Kültür Sanat Kalkınma ve Yardımlaşma Derneği tarafından kurulan Açık
Pazar Hareketi, pandemi döneminde yasaklar ve pazar alışverişlerinin düşmesi
nedeniyle ürünlerini pazarlama imkanı gittikçe daralan kadın üreticilere destek oluyor.
Hareket, kadınların 365 gün boyunca ürünlerini satmalarına olanak tanıyor.
Bikem ÖGÜNÇ

Anadolu Kültür Sanat Kalkınma ve da bakıyorum. Anadolu Kültür Sanat
Yardımlaşma Derneği’nin başlattığı Kalkınma ve Yardımlaşma Derneği’nin
Açık Pazar Hareketi, kadın üreticileri yürüttüğü Açık Pazar Hareketi gıdayla
tüketicilerle buluşturan bir dayanışma ilişkili farklı odaklara sesleniyor.
hareketi. Özellikle de pandemi nedeniyle Danışmanlığını yaptığım için çok
ürünlerini satma olanağı azalan kadınlar, mutluyum ve heyecanlıyım.
Açık Pazar Hareketi sayesinde yılın 365 Dernek, 2001 yılında Ankara’da
günü tüketicilere ulaşabiliyor ve satış
yapabiliyor. Üretici kadınları ve tüketicileri kuruldu. Kurucuları, birbirinden değerli
kültür ve sanat insanları. Bu toprağa
kar amacı gütmeyen bir e-ticaret sitesi
olan “kadinureticiden.com” üzerinden dair hayallerini, bu dernekle hayata
geçirmişler. Bizler ise derneğin ikinci nesil
buluşturan Açık Pazar’da alışverişlerden gönüllüleriyiz. Başkanımız Ömer Serdar
hiçbir şekilde komisyon ve kargo ücreti
talep edilmiyor. Üye üreticilerden ise Karaca Ankara’da eczacıdır. Dernek
onun yönetiminde toplumsal kalkınma
herhangi bir aidat ücreti alınmıyor. Açık
Pazar Hareketi’nin danışmanı Kübra alanında da çalışmalara başladı. Milli
Eğitim Bakanlığı ile protokol kapsamında
Sultan Yüzüncüyıl ile Açık Pazar’ı ve kadın 2 binin üzerinde kadına mesleki eğitim
dayanışmasının önemini konuştuk.
ve girişimcilik eğitimleri verildi. “İnsana
Sizi ve derneği biraz daha yakından dair her şey” düsturuyla pek çok projeyi
tanıyabilir miyiz? hayata geçiren, güçlü bir dernekten
bahsediyoruz. Ömer Bey’in ufuk açıcı
Anadolu Kültür Sanat Kalkınma ve vizyonuyla dernek, kültürden sanata,
Yardımlaşma Derneği tarafından
yürütülen Açık Pazar Hareketi’nin ve tarımdan gıdaya her alanda, liyakat sahibi
gönüllülerle anlamlı projeler üretiyor.
bu hareketin gerçekleştiği mecra olan
kadınureticiden.com adlı e-ticaret sitesinin Dernek tarafından kurulan Açık
danışmanıyım. Sakarya Üniversitesi’nde Pazar Hareketi hakkında bilgi
çalışan bir akademisyenim. ODTÜ verebilir misiniz?
Gıda Mühendisliği mezunuyum, Açık Pazar Hareketi, derneğimizin
doktoram Galatasaray Üniversitesi toplumsal kalkınma ve yardımlaşma
İletişim Bilimleri’nde devam ediyor. projesi olarak öne çıkan fikirlerinden biri
Gıdanın yalnızca üretim koşullarına oldu. Bu hareketin en temelinde yaşadığı
değil, toplumsal ve kültürel boyutlarına
çağa sadece tanıklık etmek istemeyen,

82