Page 25 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

panorama

Starbucks’tan Sonbahar
İçecekleri

Starbucks, sonbaharın heyecanla beklenen orijinal
lezzetlerini, pek çok seçeneğiyle mağazalarında sunmaya
başladı. Sonbaharın klasikleri Pumpkin Spice Latte,
Salted Maple & Caramel Latte ve Pumpkin Cream
Cold Brew mağazalardaki yerini alırken, bu lezzetlere
yepyeni Pumpkin Cream Oat Shaken Espresso eşlik
ediyor.

Bal Üretiminde Verimliliği Artırmak
İçin Arı Kovanı Tasarladı
İstanbul Bilgi Üniversitesi Endüstriyel Tasarım Bölümü öğrencisi
Süeda Bayazıt, bal üretiminde verimliliği artırmak amacıyla
yenilikçi bir arı kovanı tasarladı. Bayazıt’ın mezuniyet projesi
olarak tasarladığı ve “BUZZ” adını verdiği arı kovanın amacı
arıcılık ve bal üretiminde yaşanan verim sıkıntılarının önüne
geçerek sağlıklı bal üretimini desteklemek.

Bolivya’da İlginç Bir Deneme
Bolivya’da şefler ve öğrencilerinden ilginç bir rekor denemesi
geldi. Dünyanın en büyük sandviçinin yapılabilmesi için
yüzlerce kilo un ve et kullanıldı. Rekor denemesinin amacının
Bolivya’nın tanıtımına katkı sağlamak olduğu belirtildi.
Şeflerin hazırladığı dev sandviç daha sonra bölgede toplanan
kalabalığa dağıtıldı.

Uluslararası Adana Lezzet Festivali

İçin Geri Sayım Başladı
Bu yıl sekizincisi düzenlenecek olan Uluslararası Adana Lezzet
Festivali için tüm hazırlıklarda sona yaklaşıldı. Kadim kültürlerin
harmanlanmasıyla zenginleşen, köklü bir geçmişe sahip Adana’da
bu yılın festival teması “Kökleriyle Adana.’’ Asırların damıttığı tatları
lezzetseverler ile buluşturacak olan festival, 17-20 Ekim tarihleri
arasında Adana Merkez Park’ta gerçekleşecek.

25