Page 136 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ G A S T R O N O M İ

haber

Alanda gün boyu etkinlikler
düzenlendi

Adana Lezzet Festivali’ne lezzetler kadar
düzenlenen etkinlikler gerçekleştirilen
paneller de damgasını vurdu. Adnan
Şahin, Mehmet Yalçınkaya, Somer
Sivrioğlu, Arda Türkmen, Sahrap Soysal,
Melih Demirel, Hazer Amani, Türev
Uludağ, Umut Karakuş, Yoldaş Sönmez
gibi başarılı şef çeşitli etkinliklere katıldı.
Sadece şehir halkının değil, Türkiye’nin
dört bir yanından hatta yurt dışından
festival için Adana’ya gelen yüz binlerce
kişi festival alanındaki sohbetleri ve
panelleri dinledi. Ziyaretçiler ‘’Genç
Şefler Yarışıyor’’ adlı etkinlikle galibiyet
için ter döken genç şef adaylarının
heyecanlarına ortak oldu, açılan
stantlarda Adana’nın yerel ve geleneksel
lezzetlerini tatma fırsatı buldu.

Panellerde söz alan
akademisyenler, şefler, kanaat
önderleri, sektör temsilcileri,
dernek ve oda başkanları,

yöneticiler önemli bilgiler
verdikleri gibi değer katacak
tecrübelerini de dinleyicilerle

paylaştı.

136 137