Page 103 - Gastronomi Dergisi
P. 103

G  A  S  T  R  O N O  M  İ

 dosya



 Bilgeinox


 Üretimdeki gücünü sektör profesyonellerine gösterdi


 Türkiye endüstriyel mutfak sanayinin
 köklü kuruluşlarından biri olan Bilgeinox,
 sektörde faaliyet gösteren üretici, toptancı
 firmalara ve nihai tüketicilere derin
 çekme ve kalıp teknolojisi vasıtasıyla
 paslanmaz çelik pres baskı mamul
 ve yarı-mamul ürünler sunuyor. Firma,
 sektörün en önemli etkinliklerinden
 olan HOSTECH by TUSİD ve Host
 Milano fuarlarında çıtayı yükselten ürün
 yelpazesini sunarken, fark yarattığı üretim
 üstünlüğünü de sergiledi.
 onların stratejik hedeflerine ulaşmasına   Gebze’de olan bir firmayız. Gelecekte
 Bilgeinox, yeni ürünleri olarak BYM   katkı sağladıklarına dikkat çeken Bilge,   üretim hatlarımızı yurt dışına taşıyarak fark
 kabinleri, fritöz küvetler ve çekmecelerin
 yanı sıra, pişirici, hazırlık, servis-   “Yaratıcı yaklaşımlar, tecrübeli kadro,   yaratacak yatırımlarla bir dünya markası
 soğutma ve bulaşıkhane ekipmanlarını   butik çalışmalar ve tedarik zinciri   olmayı hedefliyoruz. Bunu yaparken de
 kendi kendine yetebilen ve çevreyle
 yönetiminin gelişimiyle; söylediğini yapan
 ziyaretçileriyle buluşturdu. Bilgeinox
 CEO’su Ahmet Bilge, sektörde   ve piyasa değişimlerine hızlı yanıt veren   uyumlu bir üretim tesisi olma yolunda
 çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Edindiğimiz
 bir yapıyla Bilgeinox’a stratejik rekabet
 yenilikçi vizyona sahip bir marka
 olarak faaliyetlerini sürdürdüklerini   avantajı kazandırıyoruz. Amacımız,   tecrübe, bilgi, uygulama ve destekleriyle
 belirterek, “HOSTECH by TUSİD ve   müşterileri tarafından tercih edilen   çatı tipi güneş enerjisi santrali yatırımımızı
 tedarikçi olmak” diyor.
 gerçekleştirdik.”
 Host Milano Fuarı’nda sergilediğimiz
 ürünlerimizle üretim üstünlüğümüzün   “Üretim hatlarımızı yurt dışına   Bilgeinox’un köklü geçmişinden
 yanı sıra gücümüzü, tecrübemizi ve   taşımayı planlıyoruz”  aldığı güçle yenilikçi ve sürdürülebilir
 kalitemizi tekrar gözler önüne serdik.   çalışma anlayışını koruyarak, kurumsal
 Kurumsal kimliğimizi ve üstün ürün   Derin çekme paslanmaz parçalar   yapısını daha da güçlendirdiğini ve
 kapasitemizle her iki fuarda da yüzlerce   sayesinde standart ürünlerin yanı sıra   teknolojik yenilikleri sunma konusunda
 nitelikli alıcıyla buluşma şansı yakaladık.   butik ve özel ürün ürettiklerini kaydeden   yeni çalışmalara devam ettiğini
 Fuarlarda standımıza yoğun ilgi oldu.   Ahmet Bilge, sözlerini şöyle sürdürüyor:   vurgulayan Ahmet Bilge, “Şu an için
 Ürünlerimizi katılımcı ve ziyaretçi firmalarla   “Ar-Ge öncülüğünde kalıpların imalatını   yurt dışı yatırımlar konusunda fizibilite
 buluşturduk. Host Milano gelecek   ve tasarımını kendi bünyemizde   çalışmalarımız sürüyor. Kadın istihdamının
 trendlerin bir ön izlemesi ve HORECA   gerçekleştiriyor, müşterilerden gelen   artırılması yönünde çalışmalarımız devam
 sektörü için uluslararası bir tutku. Burada   ürün taleplerine göre üretim yapıyoruz.   ediyor. Yeni yapılanmayla -örneğin, iş
 yer almak onur verici” diye konuşuyor.  Kaliteli kalıp malzemeleri kullanarak   geliştirme komitesi gibi- yeni pazar ve yeni
 uzun ömürlü ürünler ortaya koyuyor ve   kategoriler konusunda araştırmalarımız
 Ahmet Bilge:   daha fazla müşteriye cevap veriyoruz.   devam ediyor. Servis kalitemizin artırılması
 “Hedefimiz   Paslanmazın olduğu her yerde ‘biz varız’   ve rekabette öne geçmek için dönüşüm
 tercih edilen   diyoruz. Şu anda Türkiye merkezli, üretimi   projemizi hayata geçirmek üzereyiz” diyor.
 tedarikçi bir
 firma olmak”  “HOSTECH by
 400 ton çelik   TUSİD ve Host
 işleme, 3 adet CNC   Milano fuarlarında
 makine kalıp işleme
 atölyesi ve yeni derin çekme paslanmaz   sergilediğimiz
 çelik parlak tavlama fırını ve üstün üretim   ürünlerimizle üretim
 kapasiteleriyle faaliyetlerini sürdürdüklerini
 açıklayan Ahmet Bilge, uluslararası   üstünlüğümüzün
 bilgi birikimlerini farklı iş alanları ve
 müşterilerde kullanarak, ürün çeşitliliğiyle   yanı sıra gücümüzü,
 sektöre yön verdiklerini belirtiyor. Firma   tecrübemizi ve
 olarak sahip oldukları tecrübeli kadroları
 sayesinde özel ihtiyaçlara ve müşteri   kalitemizi tekrar gözler
 beklentilerine uygun çözümler sunarak   önüne serdik.”




 102                                                                                                                    103
   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108