Page 103 - Gastronomi Dergisi
P. 103
G A S T R O N O M İ
dosya
Bilgeinox
Üretimdeki gücünü sektör profesyonellerine gösterdi
Türkiye endüstriyel mutfak sanayinin
köklü kuruluşlarından biri olan Bilgeinox,
sektörde faaliyet gösteren üretici, toptancı
firmalara ve nihai tüketicilere derin
çekme ve kalıp teknolojisi vasıtasıyla
paslanmaz çelik pres baskı mamul
ve yarı-mamul ürünler sunuyor. Firma,
sektörün en önemli etkinliklerinden
olan HOSTECH by TUSİD ve Host
Milano fuarlarında çıtayı yükselten ürün
yelpazesini sunarken, fark yarattığı üretim
üstünlüğünü de sergiledi.
onların stratejik hedeflerine ulaşmasına Gebze’de olan bir firmayız. Gelecekte
Bilgeinox, yeni ürünleri olarak BYM katkı sağladıklarına dikkat çeken Bilge, üretim hatlarımızı yurt dışına taşıyarak fark
kabinleri, fritöz küvetler ve çekmecelerin
yanı sıra, pişirici, hazırlık, servis- “Yaratıcı yaklaşımlar, tecrübeli kadro, yaratacak yatırımlarla bir dünya markası
soğutma ve bulaşıkhane ekipmanlarını butik çalışmalar ve tedarik zinciri olmayı hedefliyoruz. Bunu yaparken de
kendi kendine yetebilen ve çevreyle
yönetiminin gelişimiyle; söylediğini yapan
ziyaretçileriyle buluşturdu. Bilgeinox
CEO’su Ahmet Bilge, sektörde ve piyasa değişimlerine hızlı yanıt veren uyumlu bir üretim tesisi olma yolunda
çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Edindiğimiz
bir yapıyla Bilgeinox’a stratejik rekabet
yenilikçi vizyona sahip bir marka
olarak faaliyetlerini sürdürdüklerini avantajı kazandırıyoruz. Amacımız, tecrübe, bilgi, uygulama ve destekleriyle
belirterek, “HOSTECH by TUSİD ve müşterileri tarafından tercih edilen çatı tipi güneş enerjisi santrali yatırımımızı
tedarikçi olmak” diyor.
gerçekleştirdik.”
Host Milano Fuarı’nda sergilediğimiz
ürünlerimizle üretim üstünlüğümüzün “Üretim hatlarımızı yurt dışına Bilgeinox’un köklü geçmişinden
yanı sıra gücümüzü, tecrübemizi ve taşımayı planlıyoruz” aldığı güçle yenilikçi ve sürdürülebilir
kalitemizi tekrar gözler önüne serdik. çalışma anlayışını koruyarak, kurumsal
Kurumsal kimliğimizi ve üstün ürün Derin çekme paslanmaz parçalar yapısını daha da güçlendirdiğini ve
kapasitemizle her iki fuarda da yüzlerce sayesinde standart ürünlerin yanı sıra teknolojik yenilikleri sunma konusunda
nitelikli alıcıyla buluşma şansı yakaladık. butik ve özel ürün ürettiklerini kaydeden yeni çalışmalara devam ettiğini
Fuarlarda standımıza yoğun ilgi oldu. Ahmet Bilge, sözlerini şöyle sürdürüyor: vurgulayan Ahmet Bilge, “Şu an için
Ürünlerimizi katılımcı ve ziyaretçi firmalarla “Ar-Ge öncülüğünde kalıpların imalatını yurt dışı yatırımlar konusunda fizibilite
buluşturduk. Host Milano gelecek ve tasarımını kendi bünyemizde çalışmalarımız sürüyor. Kadın istihdamının
trendlerin bir ön izlemesi ve HORECA gerçekleştiriyor, müşterilerden gelen artırılması yönünde çalışmalarımız devam
sektörü için uluslararası bir tutku. Burada ürün taleplerine göre üretim yapıyoruz. ediyor. Yeni yapılanmayla -örneğin, iş
yer almak onur verici” diye konuşuyor. Kaliteli kalıp malzemeleri kullanarak geliştirme komitesi gibi- yeni pazar ve yeni
uzun ömürlü ürünler ortaya koyuyor ve kategoriler konusunda araştırmalarımız
Ahmet Bilge: daha fazla müşteriye cevap veriyoruz. devam ediyor. Servis kalitemizin artırılması
“Hedefimiz Paslanmazın olduğu her yerde ‘biz varız’ ve rekabette öne geçmek için dönüşüm
tercih edilen diyoruz. Şu anda Türkiye merkezli, üretimi projemizi hayata geçirmek üzereyiz” diyor.
tedarikçi bir
firma olmak” “HOSTECH by
400 ton çelik TUSİD ve Host
işleme, 3 adet CNC Milano fuarlarında
makine kalıp işleme
atölyesi ve yeni derin çekme paslanmaz sergilediğimiz
çelik parlak tavlama fırını ve üstün üretim ürünlerimizle üretim
kapasiteleriyle faaliyetlerini sürdürdüklerini
açıklayan Ahmet Bilge, uluslararası üstünlüğümüzün
bilgi birikimlerini farklı iş alanları ve
müşterilerde kullanarak, ürün çeşitliliğiyle yanı sıra gücümüzü,
sektöre yön verdiklerini belirtiyor. Firma tecrübemizi ve
olarak sahip oldukları tecrübeli kadroları
sayesinde özel ihtiyaçlara ve müşteri kalitemizi tekrar gözler
beklentilerine uygun çözümler sunarak önüne serdik.”
102 103