Page 40 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

otel

Tarihi ve doğal dokuyu koruyan özellikleriyle

gürültüden uzak, özellikle ruhsal detoks için
oldukça elverişli bir konumda olan Feride
Fonksiyonel Yaşam’da konaklayabilmek için
birtakım şartlar aranıyor. Mehmet Günalp

kültür-fizik ve nefes açma egzersizleri yapılıyor,
bölgenin tarihi dokusunu yansıtan köylere geziler
düzenlenerek konukların Gökçeada’nın eşsiz
güzelliğini keşfetme imkânı sağlanıyor.
Buranın bir detoks kampı olmadığına dikkat çeken
Günalp, gelmeyi düşünen misafirlerin tedirgin
olmaması gerektiğini belirtiyor ve ekliyor: “Buraya
gelen misafirlerimiz aç kalacakları tedirginliği
yaşıyorlar. Amacımız doğru beslenmenin ve sağlıklı
yaşamın hayatımıza entegre edilebilmesi amacıyla
hizmet sunabilmek.”

“İlk ve tek olmanın ayrıcalığını
yaşıyoruz”

Feride Fonksiyonel Yaşam gibi tesislerin
artmasının kaçınılmaz olduğunu belirten Mehmet
Günalp, “Dünyada insan sağlığı ve kaliteli yaşam
üzerine sürekli yenileme çalışmaları yapılıyor
ve sürekli yeni bulgulara ulaşılıyor. Biz de
sunduğumuz hizmet açısından, şu anda ilk ve
tek olmanın ayrıcalığını yaşıyoruz. Fonksiyonel tıp
ülkemizde tanınmaya ve yaygınlaşmaya başladıkça
değerlenecek, bizim gibi ve belki daha büyük
yatırımlı işletmeler kurulmaya başlanacak” sözleri
ile insanların sağlıklarına eskiye nazaran daha
fazla değer verdikleri için bu kapsamdaki tesislerin
artmasının kaçınılmaz olduğuna dikkat çekiyor.
www.feridefonksiyonelyasam.com

40