Page 20 - Gastronomi Dergisi
P. 20
YENİ AÇILANLAR G A S T R O N O M İ
panorama
Nahita ile
Anadolu’nun
kalbine
yolculuk
Nahita, kadim öğretilerin
doğumuna şahitlik
eden Anadolu’yu ve
dünyanın en eski
yerleşim merkezlerinden
birinin içinde yer
alan Kapadokya’yı
özümseyerek eşsiz
bir Anadolu mutfağı
deneyimi sunuyor. Şef NG Kütahya Seramik, en büyük
Ömür Akkor’un mutfak mağazasını açtı
danışmanı olarak yer
aldığı Nahita; tarihle, Türkiye çapında sahip olduğu yaygın mağaza ağıyla sektörün
coğrafyayla ve kültürel lideri konumunda olan NG Kütahya Seramik, Eskişehir’in
mirasla yemeği tekrar ilişkilendiriyor. Reçeteleriyle, pişirme ardından bu kez de Kastamonu’da 237’nci mağaza açılışını
teknikleriyle ve sunumlarıyla Anadolu mutfağını yaşatan gerçekleştirdi. En yeni ve inovatif ürün kreasyonlarının
Nahita’nın içecek konsept danışmanlığını ise lezzet algısı sergilendiği mağaza ve showroomlar’da sadece ürün değil
uzmanı Oğul Türkkan üstleniyor. Sürdürülebilirliği Anadolu yaşam alanları da sergileniyor. Mağaza 4 kattan oluşuyor ve
gelenekleriyle ele alan Nahita, menüsünde binlerce yıldır bu 4 bin 500 metrekare büyüklüğünde. Bu özelliğiyle Kastamonu
topraklarda kullanılan yöntemlere yer veriyor. Menüsünün ve bölgenin en büyük seramik showroomu olma niteliği taşıyor.
yüzde 90’ını yaklaşık 60 km çapındaki alandan tedarik edilen NG Kütahya Seramik önümüzdeki günlerde Manisa, Akhisar’da,
yerel ve mevsimsel ürünlerle hazırlıyor. Aydın, Kuşadası’nda yeni mağaza ve showroom açılışlarına
@nahitacappadocia devam edecek.
www.ngkutahyaseramik.com.tr
Pizza Hut 100’üncü restoranıyla
Beylikdüzü’nde Jolly Joker, Denizli’ye yeni bir soluk
Türkiye’yi pizza ile tanıştıran ilk global pizza markası Pizza Hut, İŞ getiriyor
Gıda çatısı altına girdikten sonra hızlı bir büyüme stratejisiyle ardı 2008 yılında İstanbul’da yolculuğuna başlayan ve 10 şehirde
ardına restoran açmayı sürdürüyor. Eylül ayında her 36 saatte 16 mekânla büyük bir aileye dönüşen canlı müziğin adresi
bir restoran açarak kendi tarihinde bir ilke imza atan marka, Jolly Joker, şimdi 17’nci mekânını Denizli’de müzikseverlerle
100’üncü restoranını İstanbul Beylikdüzü Demir Country’de açtı. buluşturuyor. Her yıl yaklaşık 1,5 milyona yakın müzikseveri
Markaya özgü pan hamuruyla efsane lezzetlere imza atan Pizza ağırlayan Türkiye’nin en yaygın canlı müzik mekânı Jolly Joker,
Hut, Türkiye’ye özel olarak hazırladığı Pidde ile Türk damak Denizli’deki yeni mekânını Pamukkale tenis kulübü içerisinde
zevkine uygun kıymalı, peynirli, karışık ve sucuklu çeşitleri, çıtır açıyor. 800 metrekare ve 1000 kişilik kapasitesiyle Türkiye’nin
hamurlu ve bol malzemeli bir alternatif sunuyor. Her geçen gün sevilen isimlerini sahnesinde ağırlayacak Jolly Joker Denizli,
menüsünü zenginleştiren marka, globalde oldukça beğenilen şehre yeni bir eğlence canlı müzik anlayışı getirecek.
WingStreet’i de yakın zamanda yeni tatlarının arasına ekleyecek.
www.jollyjoker.com.tr
www.pizzahut.com.tr
20
Başlıksız-1 1 3.10.2022 16:40:53