Page 68 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

otel

Raffles The Palm Dubai

Orta Doğu’daki ultra lüks

ilk tatil köyü

Accor Grubu’nun Orta Doğu’daki ultra lüks ilk tatil köyü Raffles The Palm Dubai, Palm Jumeirah'ın Batı
Hilali'ndeki sahilinde konuklarını ağırlamaya başladı. Dubai'nin kış tatili sezonunun başlangıcında kapılarını
açan otel, şehrin yaşam tarzına, yeme- içme ve otel portföyüne önemli bir katkı sağlıyor. �������
satış

110 destinasyonda yaklaşık 5 bin Mobilyalarda Francesco Molon Çağdaş Japon ve İtalyan
100'den fazla otel, resort, rezidans ve imzası… yemeklerinden füzyon
10 bin restoranda benzersiz deneyimler
sunan Accor Grubu’nun Orta Doğu’daki Raffles The Palm Dubai, en küçüğü 65 Restoran ve lokanta seçenekleri ise
ultra lüks ilk Raffles tatil köyü kapılarını metrekareden başlayan 389 lüks oda, uluslararası ve bölgesel favori lezzetlerin
bir karışımını sunan yemek konseptleri
açtı. süit ve villaları, 500 metrelik özel bir
plajı, 23 bakım odası, iki özel spa süiti, sayesinde şehrin mutfak sahnesini
Palm Jumeirah'ın Batı Hilali'ndeki esenlik mabedi spası, yoga stüdyosu, yükseltmeye aday. Kahvaltı, öğle ve
sahilinde ultra lüks bir tesis olarak iki geleneksel hamamı ve tam donanımlı akşam yemeği servis eden Le Jardin,
konuklarını ağırlamaya başlayan Raffles spor salonu, kapalı yüzme havuzuyla tesisin yemyeşil bahçelerine ve Palm
The Palm Dubai, şehrin yaşam tarzına, misafirlerine sofistike bir konaklama Jumeirah'a bakan, açık terasa sahip bir
yeme- içme ve otel portföyüne önemli hizmeti sunuyor. Otelde tüm oda ortamda konuklarını ağırlıyor. Matagi'de
Itameshi olarak bilinen bir mutfak olan
bir katkı sağlıyor. Konuklarını Raffles’ın ve süitler, Basra Körfezi veya Dubai çağdaş Japon ve İtalyan yemeklerinden
zarif merceğinden dünyanın en heyecan Skyline'ın panoramik manzarasına sahip. oluşan bir füzyon menüsü sunuyor.
verici destinasyonlarından birini Konuklar, Francesco Molon’un Pastanenin başında ise, İtalya'nın en eski
keşfetmeye davet ettiklerini söyleyen geleneksel İtalyan atölyelerinden 70 bin mutfak kurumlarından biri olan COVA’da
Raffles The Palm Dubai Genel Müdürü parça mobilyanın yanı sıra 6 binden fazla eğitim görmüş Gianluca Guinzoni yer
Ayman Gharib, “Raffles The Palm Swarovski kristal avize ile karşılanıyor. alıyor. Türk ve İtalyan Mutfak Direktörü
Dubai, misafirleri için samimi ve keyifli Tesiste usta zanaatkarlar, gerçek altın Batuhan Piatti tarafından işletilen sahil
konaklama noktası olarak misafirlerin ve gümüş varak kullanarak her konuk restoranı olan PIATTI, sofistike deniz
arkadaş olarak ayrıldıkları ve aile olarak odasına son rötuşları uygularken, ithal ürünleri menüsüyle tüm duyulara hitap
döndükleri bir otel olmayı hedefliyor” Portekiz mermerini uzman taş ustaları ediyor.
diyor. şekillendirmiş. www.rafflesthepalmdubai.com

66