Page 40 - Gastronomi Dergisi
P. 40

G  A  S  T  R  O N O   M  İ
                                                               panorama
















                                                                        Şişecam’dan Türkiye’ye 4 milyar

                                                                        TL’lik iki yeni yatırım
                                                                        Şişecam’ın Avrupa’nın düzcam üretim üslerinden biri haline
                                                                        getirdiği Ankara Fabrikası’ndaki ikinci fırınının resmi açılışını
                 Godiva Cafe menülerinde yepyeni                        Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan gerçekleştirdi. Törende
                                                                        Şişecam ülkemize mimari camlar ve otocama yönelik iki yeni
                 tatlar                                                 float hattı yatırımı müjdesi verdi. Şişecam Yönetim Kurulu
                                                                        Başkanı Prof. Dr. Ahmet Kırman, açılış töreninde yaptığı
                 Dünyanın önde gelen premium çikolata markalarından GODIVA’nın   konuşmada Şişecam’ın Türkiye’ye toplam değeri 4 milyar lirayı
                 yenilikçi menüleri ve şık dekorasyonuyla dikkat çeken cafeleri,   aşan iki yeni yatırım yapacağını açıklayarak, “İki yeni float hattı
                 yeni lezzetler ve içeceklerle misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.   yatırımı için düğmeye basıyoruz. Mimari camlar alanında günlük
                 GODIVA, ikonik lezzetlerine yenilerini ekleyerek misafirlerine   1200 ton kapasiteli hat için, yepyeni bir tesis kurarak, dünyanın
                 yepyeni deneyimler sunuyor. Menüye eklenen yeni tatlar arasında   devam eden yatırımlar açısından en yüksek kapasiteye sahip
                 yer alan bir İtalyan klasiği Affogato, vanilyalı dondurmayla sıcak   5 düzcam yatırımından birini hayata geçireceğiz. Günlük 750
                 espressonun uyumuyla iştah kabartıyor. Karamelli Pankek, karamelli   ton kapasiteli otocam float hattı yatırımımız ise özel tasarımı
                 gold çikolata, Belçika’nın ünlü speculoos bisküvisi ve taze muz   ve yüksek kapasitesiyle Şişecam’ın vizyonunun ve teknolojik
                 dilimlerinin yumuşacık ve pankekle hazırlanıyor. Üerindeki taze fıstık   yetkinliklerinin simgesi niteliğinde olacak” dedi. Şişecam, 85
                 parçaları, eritilmiş GODIVA çikolatası ve özel fıstıklı sosuyla Fıstıklı   yıllık deneyimi, 22 bin çalışanı, 4 kıtada 14 ülkeye yayılan üretim
                 Krep de menünün yıldız lezzetlerinden…                 faaliyetleri ve 150 ülkeyi aşan satışlarıyla uluslararası ölçekte
                 www.godiva.com.tr                                      bir şirket olarak, ana faaliyet alanlarında dünyanın en büyük üç
                                                                        üreticisinden biri olma hedefiyle yoluna devam ediyor.
                                                                        www.sisecam.com.tr













                  Kadıköy’ün göbeğinde ekolojik

                  tarım

                  Kadıköy Belediyesi’nin hayata geçirdiği Kadıköy Bostanları
                  projesi, pilot uygulama olarak Fenerbahçe ve Moda’da başladı.   HuQQabaz yeni konseptiyle şimdi
                  Projede, her biri 4,5 metrekarelik 80 adet bostan, ilk başvuru
                  yapan 80 kişiye tahsis edildi. Bu kişiler 6 aylık süreç içerisinde   Dubai’de…
                  ekim-dikim yaparak ürünlerini yetiştirecek ve hasadını
                  yapacak. Atalık tohumlarla sağlıklı, organik gıda yetiştirmenin   Q Food & Beverage Group, HuQQabaz markasıyla şimdi
                  yanı sıra, topluluk olarak yardımlaşma ve paylaşma gibi   Dubai’de… Dubai Mall of the Emirates AVM’de kapılarını açan
                  değerlerin de öne çıkmasını sağlayan bostanlarda bahçe   HuQQabaz Garden, tasarımındaki şık ve konforlu detaylarıyla
                  tasarımı, balkon ve arka bahçe tarımı, permakültür gibi   da fark yaratıyor. Kanopi tasarımıyla mimari estetiği gözler
                  eğitimler ve sürdürülebilir film ve belgesel gösterimleri de   önüne seren HuQQabaz Garden, yöresel lezzetlerin yanı sıra
                  olacak. Belediye, bostan kültürünün yaygınlaşması için hayata   çağdaşlaştırılmış yeni tatlar ve dünya mutfağından lezzetler
                  geçirdiği Kadıköy Bostanları projesini, Kadıköy’ün bütün   sunuyor. HuQQabaz, dünya lezzetlerine imza attığı ikinci
                  mahallelerinde yaygınlaştırmayı hedefliyor.          restoranını ise yine Dubai’de Jumeirah Beach Road’ta açacak.
                                                                       www.huqqabaz.com

           38
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45