Page 45 - Gastronomi Dergisi
P. 45

G  A  S  T  R  O N O   M   İ

                                                                mercek









































                  2 bin 168 limited şirket kuruldu
                  2021’in ilk 8 ayında faaliyet alanlarına
                  göre en çok kuruluşu olan limited
                  şirketlerle ilgili detaylarda belli oldu. Buna
                  göre ilk 8 ayda kurulan limited şirketlerin
                  4 bin 886’sı (toplam içindeki payı yüzde
                  8.02) ikamet amaçlı ya da ikamet amaçlı
                  olmayan binaların inşaatıyla ilgili oldu.
                  Aynı dönemde belirli bir mala tahsis
                  edilmemiş mağazalardaki toptan ticaretle
                  ilgili 2 bin 228 şirket (toplam içindeki
                  payı 3.66), lokanta veya seyyar yemek
                  hizmet faaliyetleriyle ilgili de 2 bin 168
                  şirket (toplam içindeki payı yüzde 3.56)
                  kuruldu.
                  2021’in ilk 8 ayında kurulan gerçek kişi
                  ticaret işletmeleri kapsamında lokanta   Pandeminin başladığı 2020 yılının ilk 8 ayında
                  veya seyyar yemek hizmet faaliyetleriyle   Türkiye genelinde 2 bin 258 lokanta açıldı.
                  ilgili 329 şirket kuruldu. 8 ayda gerçek
                  kişi ticaret işletmelerinin yüzde 1.85’i   2021’in Ocak-Ağustos döneminde ise 2 bin 720
                  lokanta hizmetleriyle ilgiliydi.   lokanta faaliyete başladı.
                  Kapanan her 100 şirketten
                  3-4’ü lokanta
                  2021’in ilk 8 ayında en çok şirket
                  kapanışı olan ilk 10 faaliyet de
                  istatistiklere yansıdı. Buna göre ilk 8
                  ayda kapanan anonim şirketlerin yüzde
                  2.35’ini restoran ve lokantalar oluşturdu.
                  Aynı dönemde kapanan limited
                  şirketlerin yüzde 4.34’ü, gerçek kişi ticari
                  işletmelerinin ise yüzde 3.40’ını restoran
                  ve lokantalar oluşturdu.



                                                                                                                              43
   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50