Page 26 - Gastronomi Dergisi 148. Sayı
P. 26
SUNUM
Güçlü Kaplangı
tusid@tusid.org.tr
TUSİD Yönetim Kurulu Başkanı
TUSİD
30 Yaşında…
Değerli okurlar, sevgili TUSİD üyeleri; Derneğimiz TUSİD, sektörümüzün bu gelişiminde,
büyümesinde ve atılımında her zaman tüm sektör
Endüstriyel Mutfak Çamaşırhane Servis ve İkram paydaşlarını birleştirici, uzlaştırıcı ve paylaşımcı olarak
Ekipmanları Sanayici ve İş İnsanları Derneği TUSİD lokomotif rol üstlenmiştir. Sektör cirosunun yüzde
olarak otuzuncu yılımızı devirmenin mutluluğunu 85’ini oluşturan dernek üyelerimiz TUSİD çatısı altında
siz değerli okuyucularımızla paylaşmaktan büyük birçok sektöre örnek olacak şekilde tek bir çatı
mutluluk duyuyoruz.
altında birleşmiş, büyük ve çalışkan bir ailenin fertleri
Türkiye’nin en eski sivil toplum kuruluşlarından biri olarak bu 30 yıl içinde nice krizleri, sıkıntıları birlikte
olan 1991 yılında kurulan derneğimiz, 30 yıllık bu paylaşarak birbirine destek olmuş, nice başarıları
süreç içinde sektörümüz gelişiminde ve bugünlere mutlulukları da beraberce kutlamasını bilmiştir.
gelmesinde lokomotif görevi üstlenmiştir. Bundan Böyle güzide bir sektörde yer aldığım, böyle bir ailenin
30 yıl önce sektörümüzde herhangi bir işletmenin parçası olduğum ve böyle saygıdeğer bir STK’nın
kurulumunda yüzde 90’lara varan ithal ekipman yönetim kurulu başkanlığını üstlendiğim için en
kullanımı, insan ömrü için uzun ama bir sektör büyük gururu da açıkçası ben yaşıyor; tüm değerli
için çok da uzun sayılmayacak bir süre içinde tam üyelerimize ve yönetim kurulu arkadaşlarıma sonsuz
tersine dönmüş ve artık günümüzde herhangi bir teşekkürlerimi sunuyorum.
otel, restoran, kafe, okul, hastane, fabrika kantinleri
ve bunun gibi evimizin dışında yemek yediğimiz Nice 30 yıllara….
her yerde kullanılan mutfak eşyaları, servis ve ikram
malzemelerinin yüzde 90’ı Türk sanayicilerinin yerli
üretiminden oluşur hale gelmiştir. Sevgi ve saygılarımla.
26