Page 26 - Gastronomi Dergisi 148. Sayı
P. 26

SUNUM


















                                                      Güçlü Kaplangı


                                                      tusid@tusid.org.tr
                                                      TUSİD Yönetim Kurulu Başkanı


                        TUSİD

                        30 Yaşında…





                        Değerli okurlar, sevgili TUSİD üyeleri;       Derneğimiz TUSİD, sektörümüzün bu gelişiminde,
                                                                      büyümesinde ve atılımında her zaman tüm sektör
                        Endüstriyel Mutfak Çamaşırhane Servis ve İkram   paydaşlarını birleştirici, uzlaştırıcı ve paylaşımcı olarak
                        Ekipmanları Sanayici ve İş İnsanları Derneği TUSİD   lokomotif rol üstlenmiştir. Sektör cirosunun yüzde
                        olarak otuzuncu yılımızı devirmenin mutluluğunu   85’ini oluşturan dernek üyelerimiz TUSİD çatısı altında
                        siz değerli okuyucularımızla paylaşmaktan büyük   birçok sektöre örnek olacak şekilde tek bir çatı
                        mutluluk duyuyoruz.
                                                                      altında birleşmiş, büyük ve çalışkan bir ailenin fertleri
                        Türkiye’nin en eski sivil toplum kuruluşlarından biri   olarak bu 30 yıl içinde nice krizleri, sıkıntıları birlikte
                        olan 1991 yılında kurulan derneğimiz, 30 yıllık bu   paylaşarak birbirine destek olmuş, nice başarıları
                        süreç içinde sektörümüz gelişiminde ve bugünlere   mutlulukları da beraberce kutlamasını bilmiştir.
                        gelmesinde lokomotif görevi üstlenmiştir. Bundan   Böyle güzide bir sektörde yer aldığım, böyle bir ailenin
                        30 yıl önce sektörümüzde herhangi bir işletmenin   parçası olduğum ve böyle saygıdeğer bir STK’nın
                        kurulumunda yüzde 90’lara varan ithal ekipman   yönetim kurulu başkanlığını üstlendiğim için en
                        kullanımı, insan ömrü için uzun ama bir sektör   büyük gururu da açıkçası ben yaşıyor; tüm değerli
                        için çok da uzun sayılmayacak bir süre içinde tam   üyelerimize ve yönetim kurulu arkadaşlarıma sonsuz
                        tersine dönmüş ve artık günümüzde herhangi bir   teşekkürlerimi sunuyorum.
                        otel, restoran, kafe, okul, hastane, fabrika kantinleri
                        ve bunun gibi evimizin dışında yemek yediğimiz   Nice 30 yıllara….
                        her yerde kullanılan mutfak eşyaları, servis ve ikram
                        malzemelerinin yüzde 90’ı Türk sanayicilerinin yerli
                        üretiminden oluşur hale gelmiştir.            Sevgi ve saygılarımla.


























     26
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31