Page 16 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

içindekiler
165. Sayı / İçindekiler

TUSİD yeni
ofisine taşındı

Kuruluşundan bu yana aynı
adreste faaliyet gösteren
derneğimiz TUSİD, şartların ve
yapının değişmesiyle birlikte
yeni ve daha işlevsel bir merkez
arayışındaydı. Ulaşım ve ambiyans
gibi kriterleri değerlendirerek yeni
bir yere taşınma kararı almamızla
birlikte İstanbul›un çeşitli yerlerinde
yapılan araştırmalar sonucu,
kiralama yerine satın alma yoluna
gittik. 38 52
TUSİD Yeni Merkez Ofisini Açtı Ömrünü Mutfağa Adayanlar
TUSİD’in İstanbul Bayrampaşa’da bulunan 50 Yıla Yaklaşan Bir Tecrübe:
TUSİD’in yeni ofisi, Axis Ofis’teki yeni merkezinin açılışı TUSİD Şenol Soğutma
Bayrampaşa’da bir iş merkezinin Yönetim Kurulu Başkanı Bekir Topuz’un ev Türkiye’nin soğutma sektöründeki
içinde bulunuyor. Ulaşım sahipliğinde gerçekleşti. Endüstriyel mutfak öncü firmalarından Şenol Soğutma’nın
kolaylığı, güvenlik, toplu taşıma sektörünün önde gelen isimleri, TUSİD sahibi Şenol Kağıtcı ile keyifli bir sohbet
bağlantıları ve çevreyoluna üyeleri ve geçmiş dönem başkanlarının gerçekleştirdik. Sektörün liderleri arasında
yerini alan Şenol Soğutma’nın yolculuğunu
katılımıyla gerçekleşen açılış coşkuyla geçti.
erişim gibi faktörleri göz önünde Kağıtcı’dan dinledik.
bulundurarak bu lokasyonu seçtik.
Ayrıca, fiyat avantajı da tercih
sebeplerimiz arasındaydı.

Ofisin tasarımı, üyelerin ve
ziyaretçilerin beklentilerine
göre planlandı. Toplantı odaları
ve etkileşim alanları, üyelerin
ihtiyaçlarına uygun şekilde
düzenlendi. TUSİD’e yakışan bir
ofis ortamı oluşturuldu.

TUSİD olarak, yeni merkezimizde
diğer derneklerle iş birlikleri
yapmayı ve toplantılar 82 86
düzenlemeyi planlıyoruz. Bu Four Seasons Hotel Bosphorus’un Pera’nın Değişmeyen Aynası
Peymane
Executive Şefi Görkem Özkan
sayede, otellerde veya farklı Four Seasons Hotel Bosphorus Executive Ocakbaşı konusunda Pera’da adeta devrim
mekanlarda yapılacak toplantılar Şefi Görkem Özkan, tesadüfen adım attığı yaparak sağlam adımlarla ilerleyen ve yıllardır
yerine, derneğimizin kendi yerinde mutfak sanatında kendine özgü bir yol Pera’nın simgelerinden olan Peymane’nin
daha keyifli ve verimli buluşmalar çiziyor. sahibi Cihan Hüzmeli ile keyifli bir röportaj
gerçekleştirebileceğiz. Yeni ofisin, gerçekleştirdik.
derneğe ve sektöre hayırlı olması TUSİD Adına İmtiyaz Sahibi
temennisiyle tüm emeği geçenlere OTEL EKİPMANLARI ve YİYECEK İÇECEK Bekir TOPUZ
teşekkür ediyoruz. TUSİD Adına Yayın Kurulu Başkanı
Murat ÖZÜTÜRK
Dergimizin yeni sayısında ise
her zaman olduğu gibi sektörün ULUSAL SÜRELİ YAYIN 2 Aylık SAYI: 165 2024/8 YAYINA HAZIRLAYAN
Brand&More İletişim
nabzını tutan röportajlarımız,
şef sohbetlerimiz, lezzeti ve Gastronomi Dergisi, Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Genel Yayın Yönetmeni
Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İş İnsanları
Merve Erdoğan
ambiyansıyla dikkat çeken mekân Derneği (TUSİD) işbirliğiyle Brand&More İletişim merve@brand-more.com
tarafından yayımlanmaktadır.
dosyalarımız sizi bekliyor. Sorumlu Yazı İşleri Müdürü
Yılmaz GÜNEŞ
www.tusid.org.tr yilmaz@tusid.org.tr
Keyifli okumalar diliyorum.
16
16