Page 66 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

kazandıran ürünler

Akıllı kombi fırınlarla

maksimum verimlilik

Gastronomi dünyasının mükemmellik arayışında, mutfakların rolü yadsınamaz.
İşte bu yolda, akıllı kombi fırınlar kritik bir öneme sahip.

Öztiryakiler Kombi Fırınları, gastronomi verimliliğin göstergesidir. Aynı zamanda, ve dünya çapında kabul görmüş uygulamalar
dünyasında verimlilik ve sürdürebilirliği yeni enerji, zaman ve iş gücünden tasarruf ön planda tutuldu. Ar-Ge merkezinde yapılan
bir boyuta taşıyor. Bir mutfak, ihtiyaçlarını sağlamanın yanı sıra, çevresel etkiyi azaltmak testler ve denemeler sonucunda, enerji
doğru belirleyip buna uygun bir şekilde ve doğal kaynakları korumak da verimlilik israfını önleyen ve iş yerinde daha verimli
planlandığında en verimli hale gelir. Bu süreç, açısından önemlidir. bir atmosfer oluşturan ürün bugünkü şeklini
mutfak kurgusundan ekipman seçimine aldı. Kombi pişiricilere sahip mutfaklar,
kadar uzanır ve tecrübeli bir proje ekibinin Öztiryakiler Kombi Fırınları bu bağlamda toplu pişirmeleri çok daha kısa sürede ve az
derinlemesine ihtiyaç analizi yapmasını önemli bir rol oynuyor. Otomatik yıkama personelle gerçekleştirebiliyor. Hızlı buhar
gerektirir. Pişirme teknikleri ve teknolojilerine modları ile kirliliği belirleyerek su ve enerji üretimi, pişirme süreçlerini kısaltırken, kuru
hakim olmak, şefin dilinden anlamak bu tasarrufu sağlıyor, hassas sıcaklık kontrolü ile ısı modu, buharlı pişirme, akıllı tepsi modu
noktada büyük önem taşır. enerji verimliliğini artırıyor. Ayrıca, mutfakta iş gibi özelliklerle çoklu yemek pişirmede yeni
gücü, malzeme, enerji ve zamandan tasarruf standartlar belirliyor.
Geniş ve donanımlı bir mutfak kurmak her sağlayarak, lezzetten ödün vermeden her
zaman verimlilik anlamına gelmez. Asıl pişirmede aynı kaliteyi koruyor. Reçetelerin Her türlü mutfak ihtiyacına cevap veren
önemli olan, daha az kaynakla daha fazlasını saklanabilirliği ve taşınabilirliği ise uzun Öztiryakiler Kombi Fırınları, çevresel
yapabilmektir. Örneğin, 10 kişilik bir işi 3 yıllar boyunca aynı standartlarda yemekler sürdürülebilirliği ve enerji verimliliğini
kişiyle yapabilmek veya menü oluşturmak sunulmasına olanak tanıyor. destekleyen özellikleriyle gastronomi
için gereken farklı pişirme işlemlerini sadece dünyasının devrim niteliğindeki ürünleri olarak
birkaç cihazda toplayabilmek, işte bu Ürün geliştirme sürecinde müşteri ihtiyaçları dikkat çekiyor.

66