Page 65 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ G A S T R O N O M İ

pastane pastane

Sanat&Yeşil&Huzur

Piu Art Cafe

Dekorasyonunda doğadan ilham alan Piu Art Cafe, modern mimarisi ve lezzetli kahveleri ile
İstanbul Büyükdere’de konuklarının ikinci adresi konumunda. Mekân, değişen sanat eserleri
ve botanik güzelliği ile ruhsal bir doyum da sağlıyor. Mimar kardeşler
Deniz ve Tolga Dülek

tarafından kurulan
Piu Art Cafe, doğal ve
modern mimarisi ile

öne çıkan bir mekân
olarak tasarlanmış.

Doğa, sanat iç içe

Piu Art Cafe’yi benzerlerinden ayıran
özelliği sanatın da mekânın önemli
unsurlarından biri olması. Piu Art Cafe,
doğanın değişiminden esinlenerek,
değişen sanat eserleriyle misafirlerine
sürekli dönüşen, her defasında farklı
dinamikleri olan bir alan sunuyor.
Sergiler, atölye ve workshoplarla hareketli
bir ortamı olan kafe sıra dışı ve yenilikçi
bir atmosfer sunarken botanik meraklıları
için de keyifli bir ortam vadediyor. İç
mekân bitkileri kafe içinde sergilendiği
İstanbul Büyükdere’de yer alan Denizin yanında, yeşilin içinde bowl çeşitleri ve farklı içeriklerde tabaklar gibi, peyzaj mimarı olan ve Saksıhane
Piu Art Cafe, doğadan ilham alan Mimar kardeşler Deniz ve Tolga Dülek hazırlanan Piu Art Cafe’de tuzlu ve tatlı pek markasının da sahibi Deniz Dülek’ten
modern mimarisi ve lezzetli kahveleriyle tarafından kurulan Piu Art Cafe, doğal çok lezzet de yer alıyor. Kahvelerin taze tavsiyeler ve hatta bazı bitkileri satın
dikkat çekiyor. Sanat ve doğa severler ve modern mimarisi ile öne çıkan bir kavrulduğu bir kahve barı bulunan kafede almak da mümkün.
için tam bir sığınak konumunda olan mekân olarak tasarlanmış. Denizin hemen laz böreği, muzlu rulo pasta, kruvasan gibi Piu Art Cafe, keyifli lezzetlerin yanı
el yapımı lezzetler de bulunuyor. Günün
bu özel mekân, misafirlerine sadece yanında, yeşilin içinde huzur dolu bir her saati farklı seçenekler sunan Piu Art sıra doğanın güzelliği ve sanatın ilham
bir kahve ve lezzetli tatlılar sunmakla atmosfer sunan kafede sadelik ve zarafet Cafe’de vegan bowl, vegan browni gibi verici dünyasını bir araya getiriyor. Bu
kalmıyor, aynı zamanda değişen sanat öne çıkıyor. Deniz kıyısında, yeşilliklerin ürünlerin yanı sıra vejateryan burger, mekânda, deniz manzarası eşliğinde
huzur bulmak, sanatın büyüsüne kapılıp,
eserleri ve doğal güzelliklerle dolu içinde, modern mimariye sahip kafe farklı smoothie, frozen ve Piu’ya özel çeşitli doğanın içinde keyifli bir mola vermek
dinamik bir deneyim de sunuyor. konseptiyle de dikkat çekiyor. Kahvaltıda içecekler de misafirleri bekliyor. mümkün.

www.instagram.piuartcafe

64 65