Page 140 - Gastronomi Dergisi
P. 140
G A S T R O N O M İ
haber
TUSİD, UL Belgesi için sektöre
öncülük ediyor
TUSİD, ihracatı artırmak ve ABD pazarından pay almayı hedefleyen firmalar için çalışmalar yürütmeye devam
ediyor. UL Sertifikası Bilgilendirme Semineri düzenleyen TUSİD, UL Belgesi hakkında bilgi verirken, sektör
profesyonellerinin sorularını konunun uzmanlarıyla birlikte yanıtladı.
UL Türkiye çalışanı Yağmur Hotaman’ın
vermiş olduğu bilgiler ve katılımcıların UL Belgesi alma aşamaları
soruları ile UL süreci ve detaylar • Ürünle ilgili standart tanımlanıyor.
konuşuldu.
• Ürüne ait testler belirleniyor.
UL onayı ABD pazarında etkin çalışma
yürütmek için önemli bir kriter. Bu onay, • Varsa üretim yerinde yapılacak testler
için test aletleri tedarik ediliyor.
bağımsız bir ürün güvenlik sertifikasyon
kurumu olan Underwriters Laboratories • Kalite yönetim sistemi
Inc. (UL) tarafından veriliyor. UL; ürünler, dokümantasyonuna UL Standardı
malzemeler, bileşenler, montajlar, aletler prosedürleri dahil ediliyor.
ve teçhizatlar için standartlar ve test • Fabrika Üretim Kontrol Sistemi (FÜK)
prosedürleri geliştiriyor. kuruluyor.
UL, çoğunluğu kendisi tarafından • Ürüne ait teknik dosya hazırlanıyor.
geliştirilen güvenlik standartlarına uygun • Eğer test edilecek ürün küçükse UL
ürünlere UL sertifikası veriyor. UL Onayı laboratuvarına kargo ediliyor; yoksa
verilen ürünlere UL etiketi yapıştırılıyor. UL yerinde test ediliyor.
Türkiye, üretim gücüyle endüstriyel etiketinin Avrupa’daki benzeri CE etiketi.
mutfakta 5 ekol ülke arasında yer alıyor. Fakat UL etiketi, UL tarafından bağımsız • Ürün testten geçerse fabrika ziyareti
Geçtiğimiz yıl 2,4 milyar dolarlık ihracat olarak sertifikalandırma gerektiriyor. ve FÜK kontrolü gerçekleşiyor.
yapan endüstriyel mutfak sektörü için • Uygunsa UL Belgesi almaya hak
Amerika Birleşik Devletleri (ABD) önemli kazanılıyor.
ve büyük bir pazar. TUSİD, bu pazardan
pay almayı hedefleyen firmalar ve ihracatı
artırmak adına çalışmalar yürütüyor. UL Belgesi avantajları nelerdir?
1 Ağustos’ta Taksim Point Hotel’de • Amerika pazarında zorunlu olan ürün gruplarında gümrük geçişi kolaylığı sağlıyor.
UL Sertifikası Bilgilendirme Semineri
düzenleyen TUSİD, UL Belgesi hakkında • UL tedarik zincirine girişi sağlıyor.
bilgi verirken, sektör profesyonellerinin • Dünya çapında geniş bir pazar avantajı sağlıyor.
sorularını konunun uzmanlarıyla birlikte • Dünyadaki en zor ürün kalite belgesi olan UL ile ürünlere olan güven artıyor.
yanıtladı.
138