Page 20 - Gastronomi Dergisi Sayı:145
P. 20

G  A  S  T  R  O N O   M  İ
                                                               panorama

                                                                        POS cihazı
                                                                        taşıma
                                                                        zorunluluğuna
                                                                        son

                                                                        Çalışanlara ve üye iş
                                                                        yerlerine uçtan uca dijital
                                                                        yemek deneyimi sunmak
                                                                        üzere öncü projeleri hayata
                                                                        geçiren Sodexo Avantaj ve
                                                                        Ödüllendirme Hizmetleri’nin
                 Pürsu’nun ambalaj tasarımına ödül                      Cep POS mobil uygulaması,
                                                                        akıllı cep telefonlarını POS
                 Koç Topluluğu markalarından Pürsu, Dünya Ambalaj Örgütü (WPO)   cihazına dönüştürüyor. Fiziki
                 tarafından düzenlenen “Worldstar Global Packaging Awards”tan   POS cihazı ihtiyacını ortadan
                 ödülle döndü. Yarışmaya Türkiye’den sadece Ambalaj Sanayicileri   kaldıran uygulama sayesinde
                 Derneği (ASD) tarafından bu yıl 9’uncusu düzenlenen “Ambalaj   hem restoran içerisinde
                 Ay Yıldızları Yarışması 2020”de ödül alan markalar başvuru   hem de paket servis sipariş
                 yapabildi. Bu doğrultuda, bir süre önce dünyaca ünlü şef ve tadım   teslimatlarında POS taşıma zorunluluğu sona eriyor.
                 uzmanlarının oluşturduğu, “The International Taste and Quality   Sodexo’lu restoranların saniyeler içinde ödeme almasını
                 Institute” kör tadım testlerinde “Üstün Lezzet Ödülü”ne layık görülen   sağlayan yeni mobil uygulamayla ödeme alma işlemleri tüm
                 Pürsu, yeni cam şişe ambalaj tasarımıyla yarışmada Türkiye’yi temsil   çalışanlar tarafından tek bir ekrana tutar girerek kolayca
                 eden marka oldu. Pürsu, Worldstar Global Packaging Awards’ta   gerçekleştirilebiliyor. Yeni uygulama sayesinde üye iş yerleri,
                 İçecek kategorisinde, Worldstar 2021 Ambalaj Ödülü’nün sahibi   hijyenik bir şekilde ödeme alabiliyor.
                 oldu.
                                                                        sodexoavantaj.com
                 www.pursu.com.tr

                                                                                                Visa’dan

                                                                                                yeme içme
                                                                                                sektörünün
                                                                                                dijitalleşmesine
                                                                                                tam destek

                                                                                                Visa, pandemiyle birlikte iş
                                                                                                modellerini dönüştürmek
                                                                                                zorunda kalan yeme-içme
                                                                                                sektörünün dijitalleşmesine
                                                                                                yönelik yeni projelere imza
                                                                                                atıyor. Turizm, Restoran
                                                                                                Yatırımcıları ve Gastronomi
                 Teksüt, İzmir Bölge Müdürlüğü’nü                                               İşletmeleri Derneği
                 devreye soktu                                                                  (TURYİD) ile yeme içme
                                                                                                sektöründe dijital ödemeleri
                 Günde 600 ton süt işleyen, 8 kategoride 40’ı aşkın süt ürünü                   yaygınlaştırmak için iş
                 üreten Teksüt, İstanbul Avrupa, İstanbul Anadolu, Ankara ve Bursa              birliğine giden Visa, Fuudy
                 Bölge müdürlüklerinden sonra Ege ve Akdeniz bölgesindeki   uygulamasıyla restoran ve kafelerin siparişlerinin online
                 müşterilerine daha iyi hizmet sunabilmek amacıyla İzmir Bölge   ortamda gerçekleşmesine, GastroClub ile de sektörün yüz
                 Müdürlüğü’nü devreye soktu. İzmir Işıkkent’te kurulan yeni bölge   yüze ödemelerde kullanılan tek dijital cüzdanı GastroPay’in
                 müdürlüğü ile ilgili bilgi veren Teksüt Satış ve Pazarlama Direktörü   daha çok tüketiciye ulaşmasına katkıda bulunuyor.
                 Murat Keleş, “Bu bölgedeki bayilerimize ve perakende noktalarına   Bünyesinde 1000’i aşkın restoran ve kafeyi bulunduran
                 daha süratli, verimli ve kaliteli servis sunmak istiyoruz. İzmir başta   GastroClub tarafından hayata geçirilen GastroPay
                 olmak üzere Manisa, Uşak, Aydın, Denizli, Muğla, Isparta, Burdur   uygulamasına Visa kartını tanımlayan tüketiciler, hem
                 ve Antalya’ya kadar olan bölgeye servis vereceğiz” dedi. Bölge   pandemide önem kazanan mobil ödeme seçeneğinden
                 müdürlüğü sayısını 5’e çıkardıklarını aktaran Murat Keleş, Teksüt   faydalanıyor hem de ilk siparişlerinde 30 TL, daha sonraki
                 olarak iç piyasada güçlenmeye devam edeceklerini söyledi.   siparişlerinde ilave yüzde 10 puan kazanıyor.
                 www.teksut.com                                          visa.com.tr



           20
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25