Page 130 - Gastronomi Dergisi Sayı:145
P. 130
G A S T R O N O M İ
endüstriyel mutfak
Rıza Akkaya:
“Sertifikasız,
taklit ürünlere
prim vermeyin”
Külsan Thermoset, profesyoneller için tasarladığı uzun süreli kullanım
imkanı veren koleksiyonlarıyla öne çıkıyor. Gıda güvenliği normlarına
Rıza Akkaya uygun ürünlerin önemine işaret eden Külsan Thermoset Yöneticisi Rıza
Külsan Yöneticisi
Akkaya, “Sertifikasız, taklit, ucuz ürünlere prim vermeyin” diyor.
2009 yılına kadar züccaciye pazarında
Arcomel marka butik tepsiler üreterek
yer alan, yurt içi ve yurt dışına sunduğu
gıda güvenlik normlarına uygun, sertifikalı
ve kaliteli gıda servis ürünleriyle dikkat
çeken Külsan Thermoset, kendi çalışma
alanında yenilikçi yaklaşımlarla yoluna
devam ediyor.
Yurt içinde taklitçi-emek hırsızlarının,
gıda normlarına uygun olmayan,
benzer ürünleri kalitesiz ve ucuza
pazara çıkarmaları nedeniyle züccaciye
sektöründen çıkma kararı aldıklarını
ifade eden Külsan Thermoset Yöneticisi
Rıza Akkaya, 2009 yılında iki yıllık Ar-Ge
çalışmaları sonucunda toplu yemek
hizmeti sunan işletmelere Thermoset
markasıyla hizmet vermeye başladıklarını Oteller, fabrikalar, hastaneler, catering “Külsan Thermoset yakın zamanda
söylüyor ve ekliyor: firmaları; kısacası çoklu kullanım ihtiyacı çok farklı, faydalı ürünlerle sektörü
olan tüm profesyonel alanlarda güvenle ilklerle buluşturmaya devam edecek.
“Thermoset markalı ürünler yelpazemizde; kullanılabiliyor. Her türlü ihtiyaca özel Patentli markalı ürünlerimizle pazara
gıda güvenliği ve dayanıklılık testlerinden düşünülmüş kalıpları ve farklı desen renk getiriyoruz. Yaşadığımız pandemi
geçmiş, gıdayla temasa uygunluğu, seçenekleriyle tüm mekanlarda rahatlıkla sürecinden her firma gibi Külsan
kırılmaya karşı dayanıklığı uluslararası kullanılabilen Thermoset ve Happy Şef Thermoset de etkilendi. Ancak ihracattaki
laboratuvarlarda sertifikalandırılmış markalı Arcoform ürünler, şıklığın yanı sıra başarımız, yurt içinde, kapalı olan yiyecek-
ve Tarım Bakanlığı’ndan gerekli izin kalitesiyle de dikkat çekiyor. içecek sektörünün kayıplarını bir ölçüde
belgelerine sahip, sararmayan tabaklar telafi etti. Yiyecek-içecek işletmelerinin de
üretimine başladık. Daha sonra otel “Kaliteli ürünlerimizi içinde bulunduğu ağırlama sektörünün
ve restoranlardaki açık büfe servis ve tavsiye ediyoruz” bir an önce açılmasını temenni ediyor
sunum ürünlerini Happy Şef markasıyla ve bekliyoruz. Külsan Thermoset olarak
ve yine Thermoset hammaddesinden Başarılı Ar-Ge çalışmalarına hız kesmeden setörün beklentilerine uygun, güvenilir,
yaparak Türkiye ve yurt dışı pazarlarında devam ettiklerini kaydeden Rıza Akkaya, kaliteli ve yenilikçi ürünleri sunmayı
satışa sunduk. Hem bu yenilikçi kendimize ilke edindik. ilkeli, dürüst bir
ürünleri ülkemizde üretirken, daha önce ticaret anlayışına sahibiz. Sağlıkla ilgili çok
büyük bölümü Çin’den ithal edilen bu önemli günlerden geçiyoruz. İşletmelerin
ekipmanları, başta Çin olmak üzere verimliliği ve misafirlerin sağlığı için
dünyanın her tarafına ihraç ediyoruz.” güvenirliği kanıtlanmış, sertifikalı, uzun
Kaymaz, kırılmaz, çizilmez ve hijyenik ömürlü ve kaliteli ürünlerimizi tavsiye
Arcoform ürünler, profesyonel ediyoruz” diyor.
kullanıcıların tercihi olarak biliniyor. kulsan.com.tr
130