Page 144 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

mekân

Kumiko Sushi & More

Şehrin en yenilerinden

İstanbul’un kalbindeki yeni lezzet durağı Kumiko Sushi & More, sizi adeta Uzak Doğu’ya götürecek bir
deneyime davet ediyor! CVK Park Bosphorus Hotel’de açılan bu özel mekân, Japon kültürünün zarafetini
modern yorumlarla buluşturuyor. Kumiko sanatından esinlenilerek hazırlanan sushiler, taptaze malzemeler
ve yaratıcı dokunuşlarla masalarınıza geliyor. Her gün açık olan Kumiko Sushi & More, unutulmaz tatlar ve
büyüleyici atmosferiyle gastronomi tutkunlarını bekliyor!

Sofistike bir atmosferde
unutulmaz bir deneyim
Kumiko sanatından ve Japon Kültürü’nün
sembolü olan kiraz çiçeği Sakura’dan ilham
alan Kumiko Sushi & More; CVK Park
Bosphorus Hotel’de, sofistike bir atmosferde
özgün Uzak Doğu lezzetlerini deneyimlemeye
davet ediyor. İstanbul›un kalbi Gümüşsuyu’nda
yer alan CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’un
yeni mekânı Kumiko Sushi & More, Japon
kültürünün yalınlığını yansıtan dekorasyonu
ile Uzak Doğu mutfağının birbirinden özel
lezzetlerini müdavimleriyle buluşturuyor.
10 yıllık CVK Hotels and Resorts güvencesiyle
Uzak Doğu mutfağının geleneksel lezzetlerini,
sofistike bir estetikle sunan Kumiko Sushi
& More, uçsuz bucaksız Japon mutfağını
günümüz damak zevkine uygun bir şekilde
yeniden yorumluyor. Kendine has mutfak
disiplini ile hem yenilikçi hem de geleneksel bir
menü oluşturan ve Kumiko sanatından ilham
alarak hazırlanan lezzetler Kumiko felsefesi ile
tabaklara yansıtılıyor.

144