Page 30 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

panorama

Zuma, Bodrum’da Kapılarını
Yeniden Açıyor

Zuma, yeni sezonda Bodrum’da lezzet tutkunlarıyla tekrar Mutfağınız için eşsiz
buluşuyor. Zuma Bodrum menüsünde; Japon robata grillleri,
lezzetli ızgaraları, Zuma’nın benzersiz sushi ve sashimi bir çözüm.
çeşitleri gibi klasikleşen tabaklarının yanı sıra Bodrum’a özel
olarak menüsüne eklediği “Ponzu Lime” ve “Tereyağlı Kral
Yengeç” ile misafirlerine benzersiz bir lezzet şöleni sunuyor.
KORE Monoblok, modüler ekipmanlarımızın sunduğu tüm faydaları bulunduracak şekilde
tasarlanmıştır ve tüm bunları önemli avantajlar sağlayan eşsiz bir mutfak tezgahında
birleştirmiştir. KORE 900 serisindeki modüler ekipmanları kullanma seçeneği sayesinde size en
uygun olan konfigürasyonu tasarlama olanağı sağlar, böylece ihtiyaçlarınıza uyan mükemmel bir

pişirici blok tasarlayabilirsiniz. Bu pişirici grubu tek parça halinde, yani birleşme yeri olmadan ve
boşluksuz şekilde tasarlanmıştır. Böylece temizlikte kusursuz sonuçlar elde edebilirsiniz

Tüm bu özelliklerin yanı sıra sizlere şıklık ve estetik de sunuyor.
Birbirine uyan birçok farklı parçaya ve küçük detaya sahip bu pişirici grupları, herkesin
dikkatini çekecek şekilde tasarlanmıştır.

Tezgah üstündeki
Gallada Yeniden elemanları seçin
Misafirleriyle Buluşuyor
Çok kısa bir aranın ardından yeniden kapılarını açan Gallada,
misafirlerini göz alıcı atmosferinde, Şef Direktör Fatih Tutak Tezgahı istediğiniz ekipman

danışmanlığında İpek Yolu’ndan ilhamla hazırlanan eşsiz lezzetlerini ile konfigüre edin
keşfetmeye davet ediyor.
Casa Nonna Bodrum Kaplamaları
özelleştirin
Morchella ile Sıra Dışı Bir
Gastronomi Deneyimi Sunuyor
Casa Nonna Bodrum’un eşsiz konseptiyle hayat bulan Morchella
Restoran, Türk ve İtalyan mutfağının benzersiz lezzetlerini
buluşturarak misafirlerine gurme bir lezzet serüveni sunuyor.
Executive Şef’i Gökhan Karakaya Casa Nonna Bodrum’un
çiftliğinde ve tarlasında özenle yetiştirilen malzemeleri, ustalıkla
hazırladığı yemeklerde misafirlere sunuyor.

Akra Antalya’nın Seçkin Fine
Dining Restoranı Asmani Lezzet

Tutkunlarını Bekliyor Tezgah altı ögelerini
seçin
Asmani Restoran, Türk ve Dünya mutfaklarının en özel
tatlarını buluşturan iddialı menüsüyle yaz sezonuna güçlü
bir giriş yapıyor. Asmani Restoran’ın Executive Chef’i
Mesut Yıldırım tarafından mevsimsel ürünlerin en tazeleriyle
hazırlanan ve üç ayda bir mevsime göre yenilenen Asmani Broşürü
lezzetleri, rafine tatları ve şık sunumlarıyla unutulmaz bir indirin!
tadım deneyimi vadediyor.

Quick Tower İçerenköy Mah. 34752 Ataşehir, İstanbul / Türkiye fagorsatis@fagorprofessional.com
30 Umut Sok. No:10/12 Kat:5/28 T. : (+90) 216 501 8220 www.fagorprofessional.com